Nu kan du anmäla dig till årets upplaga av Lily Bollinger Award, där kvinnliga sommelierer gör upp om den ärorika titeln ”Årets Lily Bollinger”. Bakom tävlingen står det anrika champagnehuset Bollinger och Arvid Nordquist, som genom detta initiativ vill uppmärksamma kvinnliga sommelierers yrkeskunskaper och samtidigt hedra minnet av den legendariska champagneänkan Lily Bollinger. Anmälan är öppen fram till den 20 maj och semifinalen går av stapeln den 27 maj 2019.

Lily Bollinger Award instiftades år 2002 av Bollinger och Arvid Nordquist i syfte att uppmärksamma kvinnliga sommelierer, uppmuntra dem till att tävla samt hedra minnet av Lily Bollinger som, i närmare trettio år, tävlade med männen om att tillverka världens bästa champagne. Tävlingen riktar sig både till professionella sommelierer och studerande vid dryckesutbildningar.

– Jag hoppas att så många som möjligt av Sveriges duktiga, kvinnliga sommelierer tar chansen att vara med och tävla. Lily Bollinger Award innebär så mycket mer än ett kvalificerat erkännande och en chans att visa sina yrkeskunskaper. Tävlingen skapar även en arena där deltagarna kan nätverka med andra kvinnliga sommelierer i branschen och knyta nya spännande kontakter, säger Eva Nina Hammarskjöld, projektledare för Lily Bollinger Award.

Tävlingen har hög nationell status och för tidigare vinnare har titeln, ”Årets Lily Bollinger”, inneburit en skjuts i karriären. Förra året vann Umeåbon Hanna Eriksson, som då var verksam vid Köksbaren i Umeå.

– Jag är så glad över att jag utmanade mig själv och anmälde mig till tävlingen. Min utmärkelse som ”Årets Lily Bollinger” har uppmärksammats brett och lett till allt från nya karriärmöjligheter till ett nytt, stort nätverk av kontakter som sträcker sig hela vägen ut i Europa.  Dessutom har tävlingen gett mig självförtroende att vilja fortsätta tävla, vilket känns både spännande och kul, säger Hanna Eriksson, förra årets Lily Bollinger-vinnare.

Förutom den ärorika titeln ”Årets Lily Bollinger” får vinnaren en utbildningsresa till det anrika champagnehuset Bollinger samt en Stålhästen-cykel. Cykeln symboliserar Lily Bollinger som ständigt bevakade vingården från två hjul.

Uttagningen äger rum den 27 maj på Arvid Nordquists huvudkontor i Stockholm. De tre tävlande som får högst samlad poäng går vidare till finalen i september. Uttagningen består av tre olika moment: ett teoriavsnitt, en blindprovning och ett praktiskt moment. Svårighetsgraden är i nivå med internationella sommeliertävlingar.

Anmäl dig här: www.lilybollingeraward.se

The post Jakten på Sveriges bästa kvinnliga sommelier appeared first on Mygate Magazine.

Lily Bollinger tog över det anrika champagnehuset när hennes make dog 1941. Hon drev det sedan framgångsrikt i närmare 30 år och är känd som en av champagnedistriktets starkaste personligheter genom tiderna.

Vem tar över efter Maya Samuelsson?
Den 17 augusti är det dags för uttagningarna till tävlingen om vem som ska axla manteln efter Maya Samuelsson, som sedan förra årets vinst gjort succé bland annat som TV4 Nyhetsmorgons vinexpert.

– Vi tycker att det här är ett ypperligt sätt att lyfta fram den kompetens som finns hos kvinnorna i branschen och hjälpa dem att bygga upp ett nätverk för idéutbyte, inspiration och möjligheter till en framtida karriär inom dryckesindustrin, säger Kajsa Ekman, produktchef för Bollinger på Arvid Nordquist, den svenska importören som står värd för tävlingen tillsammans med Bollinger.

Lily Bollinger Awards är öppen för både studerande vid dryckesutbildningar och professionella sommelièrer. Årets tävling inleds den 17 augusti med uttagningstävlingar som innehåller både teoretiska och praktiska moment.

Ny, unik chans att ta del av tävlingen
Den stora finalen i Lily Bollinger Awards går sedan av stapeln den 7 september, i samband med det årliga evenemanget ”Arvid Nordquists sortimentsdag”. Nytt för i år är att finaltävlingarna och presslunchen äger rum samma dag. Det ger gästande press en unik möjlighet att ta del av tävlingsmomenten på plats. För deltagarna i Lily Bollinger Awards är det inte bara äran som står på spel. Tidigare vinnare har erbjudits utvecklande karriärmöjligheter och gått vidare och etablerat sig på tongivande positioner i branschen. Vinnaren av Lily Bollinger Awards får också en resa till champagnehuset Bollinger samt en vacker Kronan-cykel. Den senare inspirerad av Lily Bollinger, som gärna inspekterade vingårdarna på sin cykel.

Här är några tidigare ”Årets Lily Bollinger”:
Maya Samuelsson – Marknadsansvarig på Vinkällan och dryckesexpert på Nyhetsmorgon i TV4. 3:a i SM i sommellerie 2014 och 2015.

Beatrice Becher – Svensk och nordisk mästare i sommellerie 2014. Tidigare sommelière på Sturehof och Eriks Vinbar, nu anställd hos vinimportören Vinunic.

Susanne Berglund Krantz – Svensk mästare i sommellerie 2004. Vinskribent och flitigt anlitad föreläsare på bl.a. Restaurangakademien.

The post Bollinger och Arvid Nordquist korar ”Årets Lily Bollinger” appeared first on Mygate Magazine.