Haymarket by Scandic öppnar upp sina dörrar för hotellets nya utebar, Tiki by Americain, i samarbete med Nigab AB.

Americain som idag finns på insidan av Haymarket by Scandic är en modern tolkning av den gamla goda tidens hotellbarer, en sofistikerad cocktailbar med historiska influencer. Baren har nu blivit inspirerad av den tropiska Tiki-kulturen och öppnar därför utebaren Tiki by Americain i samarbete med Nigab AB.

Den nya utebaren bjuder på en upplevelse på internationell nivå och en sommar fylld av upprymdhet. Tiki by Americain serverar vackra tropiska drinkar under hela sommarsäsongen.

– Vi har testat konceptet tidigare vilket har varit riktigt uppskattat. Då dock i en liten skala med förbokade gäster. Nu väljer vi istället att erbjuda detta exklusiva, och lite galna, koncept för alla våra gäster. Ett tips är också att hyra vår utebar exklusivt för företagsmingel, det är något utöver det vanliga, säger Edward Hincks, Assisterande Barchef på Americain.

The post Haymarket öppnar uteservering på Americain appeared first on Mygate Magazine.

 

Mygate Magazine presenterar whiskycocktails skapade av några av landets främsta bartendrar. Först ut är en whiskycocktail komponerad av Dante Siveland, Haymarket Stockholm . 

Sedan februari i år har Glenmorangie tillsammans med dryckeskonsulterna på Liquid Management för andra året i rad sökt Sveriges bästa skapare av cocktails med Glenmorangies single malt whisky. Bartendrar över hela landet har deltagit i The North, The Cooper & Men of Tains utbildning. Nio av dem utsågs till Men of Tain-ambassadörer, som under workshops fått lära sig allt om Glenmorangies historia, traditioner och ritualer av den kända barprofilen Robert Radovic. Deltagarna i Men of Tain är alla mycket skickliga bartendrar som, inte helt oväntat, också arbetar på några av Stockholms främsta barer. Svante Lindberg, på Haymarket, Stockholm, vann med sin whiskycocktail ”Pitish Fashion”. I en serie av nio presenteras samtliga deltagare och deras whiskycocktails.

Dante Siveland, Haymarket Stockholm

This is not fashion

50 ml Glenmorangie Lasanta

10 ml White Cacao liqueuer

10 ml Pear eau de vie

2 stänk Long Pepper Tincture

2 stänk Angostura bitter

En nypa salt

The post Whiskycocktails i världsklass – Dante Siveland, Haymarket appeared first on Mygate Magazine.