Vinnare Cocktailkamp 2015 var Marie Laveau, Matte Borg & Hedda Bruce.

Det är nu tionde året i rad som Cocktailkamp huserar på Cafè Opera och Sveriges bästa bar-team skall koras. Cocktailkamp är en lagtävling för två bartenders som representerar en krog. Lagen tävlar i flera grenar, bland annat Knowledge, Creative Cocktail och Speed. De olika grenarna symboliserar det vardagliga arbetet i en bar, så som kunskapen om bararbetet, ta fram nya drinkar samt att kunna arbeta snabbt och rätt. Allt inför en stödjande och entusiastisk publik.

Under 4 söndagar mellan 20.e mars till den 17.e april, kommer totalt 43 av Sveriges bästa barer göra upp om de 10 finalplatser och titeln ”Sveriges bästa bar team”. Varje söndag kommer ha ett speciellt tema från Pernod Ricard Sveriges portfölj, där Absolut Vodka, Beefeater Gin, Lillet och Jameson finns representerade. Finalen avgörs med Absoluts prestigevarumärke, Elyx. För att sätta en liten extra touch finns även nyheten Appletiser från Coca-Colas portfölj representerade.

Under våren kommer flera av landets mest prisbelönta barer och bartenders visa upp sig, där bland fjolårsegrarna Marie Laveau med en av segrarna Hedda Bruce. Cocktailkamp har äran att ha tidigare vinnare från Nobis guld bar med Måns Borg i spetsen och Marcus Bergstam ifrån Karlstad med sin nya bar Hollandia i startfältet. Andra omskrivna barer att hålla utkik efter är 20hundra5, Ling Long och Svartengrens.

Vinnare Cocktailkamp 2015 var Marie Laveau, Matte Borg & Hedda Bruce.

Tävlande barer i Cocktailkamp 2016

20:e mars JAMESON Häktet, Bank0mat Seaside, Mother, Escalier, Boquerian, Nobis, Lilla Örebro, Moosehead Bar, Mr P, Miss Voon, Griffins

3:e april BEEFEATER Gin Cocktailkungen, Miss Clara, Rockbaren, Berns Veranda, Stora Örebro, Hollandia, Brasseriet, Ballbreaker, Tures, Mister French

10:e april ABSOLUT. Österlånggatan 17, Pharmarium, The Cocktail Bar, Reisen, Clou, Marie Laveau, Tabazco, Barabic, Nosh and Chow, Vau De Ville, 20hundra5

17:e april LILLET Nytorget 6, Carousel, Farang, Gute Bar & Grill, Svartengrens, Post Hotell, The Circus, Buller Byn, Hotellet, Ling Long, Urban Deli Nytorget

24:e april Elyx – Final!

För att följa Cocktailkamp 2016 kan ni besöka Café Opera under tävlingens tider, 22.00 – 01.30.

The post ​Cocktailkamp firar 10 år när Sveriges bästa bar-team skall koras på anrika Café Opera appeared first on Mygate Magazine.