Ingredienser:

2 mogna avokados
1 msk finhackad schalottenlök
2 msk hackat tomatkött
1-3 tsk Cholula Hot Sauce
0,5-1 msk finhackad vitlök
1-2 tsk pressad lime
2 msk rapsolja
Flingsalt och svartpeppar
Hackad färsk koriander (eller bladpersilja)

Gör så här:
Mosa avokadon och blanda samman alla
ingredienserna. Smaka av med salt, peppar, vitlök,
lime och Cholula.

The post Guacamole av Anders Tegnér appeared first on Mygate Magazine.