INGREDIENSER

3 st stekt anklår eller grillade kycklingklubbor

2 st huvuden av romansallad

Snabb Caesardressing

0,5 dl majonnäs

1 dl rysk yoghurt eller crème fraiche

2 finhackade sardeller

1 dl riven parmesan

GÖR SÅ HÄR

Plocka köttet på kycklingklubborna rent från ben och skinn.

Skölj romansalladen, torka väl, bryt den grovt med händerna och lägg ner i en bunke.

Blanda ingredienserna till dressingen i en stor bunke. Vänd salladen i dressingen och tillsätt kycklingen.

Blanda om och smaka av med salt och peppar från kvarn.

Servera på nybakad baguette i uppskurna jämnstora bitar.

Servera gärna med potatischips.

The post PULLED DUCK MED CEASARSALLAD PÅ SURBRÖDSBAGUETTE appeared first on Mygate Magazine.