![\"t2dwzcxxshqfqtu9f0cz\"](\"http:\/\/mygatemagazine.se\/wp-content\/uploads\/\/2016\/10\/t2dwzcxxshqfqtu9f0cz.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
F\u00f6rra helgen avgjordes v\u00e4rldens st\u00f6rsta bartendert\u00e4vling World Class Bartender of the Year 2016 i Miami. Svensken Johan Evers, bartender- och \u00e4gare av Hard Waters tog sig vidare till slutskedet och kan nu betitla sig som en av v\u00e4rldens tio b\u00e4sta bartenders.
\nN\u00e4stan 10,000 bartenders fr\u00e5n hela v\u00e4rlden deltog i startskedet av World Class 2016 som sedan s\u00e5llade ut de sista 56 utvalda som i sin tur fick representera sitt land i finalen, som gick av stapeln under f\u00f6rra veckan i Miami. I \u00f6ver fyra dagar fick deltagarna t\u00e4vla sig genom fyra till sex utmaningar (utefter rankning) och visa upp sina bartenderf\u00e4rdigheter. Varje utmaning under finalens g\u00e5ng var utformad f\u00f6r att lyfta essentiella bartenderf\u00e4rdigheter. T\u00e4vlande bed\u00f6mdes utefter sin teknik, personlighet, spritkunskap och stresst\u00e5lighet.<\/p>\n
Johan Evers lyckades prestera i varje gren och imponerade p\u00e5 juryn med en egen nordisk strategi p\u00e5 att skapa innovativa cocktails.<\/p>\n
\u201dJag h\u00f6ll ett extra \u00f6ga p\u00e5 Johan Evers innan t\u00e4vlingen och var helt s\u00e4ker p\u00e5 att han skulle hamna bland toppen. Hans strategi \u00e4r annorlunda och han tar cocktailskapandet till en helt ny niv\u00e5 med uts\u00f6kta och vackra cocktails med en nordisk touch\u201d, s\u00e4ger Erik Lorincz, domare i World Class.<\/p>\n
\u201dJag \u00e4r stolt \u00f6ver allt jag lyckats \u00e5stadkomma. Det k\u00e4nns verkligen bra att bli erk\u00e4nd f\u00f6r mitt arbete och att jag faktiskt hamnat bland topp-tio bartenders i v\u00e4rlden. Den h\u00e4r resan tar jag med mig livet ut och jag har inte bara vuxit som bartender, utan ocks\u00e5 som m\u00e4nniska. Jag har tr\u00e4ffat s\u00e5 m\u00e5nga talangfulla m\u00e4nniskor som inspirerat mig under resans g\u00e5ng\u201d, s\u00e4ger Johan Evers.<\/p>\n
I \u00e5r satte flera nordiska l\u00e4nder ett stort avtryck i t\u00e4vlingen d\u00e5 \u00e4ven dansken Johan Andersen hamnade bland topp-sex b\u00e4sta i t\u00e4vlingen. \u00c4ven norska baren Bar Himkok \u00e4r listad bland de 50 b\u00e4sta barerna i v\u00e4rlden f\u00f6r tillf\u00e4llet och svenska Tjoget har precis f\u00e5tt sig en nominering, vilket onekligen har satt norden p\u00e5 kartan i cocktailsf\u00e4ren.<\/p>\n
\u201dVi har n\u00e5tt en punkt d\u00e4r livsstil och upplevelse g\u00e5r hand i hand. I m\u00e5nga \u00e5r har den kulinariska scenen i Norden arbetat p\u00e5 att finslipa smaker utifr\u00e5n bra r\u00e5varor och detta g\u00e4ller s\u00e5v\u00e4l i drinkar som mat. Vid det h\u00e4r laget har vi n\u00e5tt en punkt d\u00e4r sj\u00e4lva drycken \u00e4r minst lika viktig som hur bartendern v\u00e4ljer att servera den, s\u00e5 att du som g\u00e4st f\u00e5r den ultimata upplevelsen. ‘Less is more’ har l\u00e4nge varit ett vinnande koncept och nu bidrar Norden just till ‘more’ i den meningen”, s\u00e4ger Rikard Enell, Account Manager, Diageo Reserve.<\/p>\n
F\u00f6rsta kvinnliga bartendern att vinna World Class Bartender of the Year<\/strong><\/p>\n Jennifer Le Nechet, som jobbar bakom baren p\u00e5 Caf\u00e9 Moderne i Paris, bl\u00e4ndade domarna med spektakul\u00e4ra drinkar under den sista delt\u00e4vlingen i hennes pop up-bar som axlade punk-tema.<\/p>\n Le Nechet, den f\u00f6rsta kvinnliga bartendern att g\u00f6ra anspr\u00e5k p\u00e5 titeln var mycket stolt \u00f6ver vinsten:<\/p>\n “Jag \u00e4r i chock – det \u00e4r en s\u00e5dan \u00e4ra att ta hem titeln och s\u00e4rskilt n\u00e4r man konkurrerar mot supertalanger fr\u00e5n hela v\u00e4rlden. Den h\u00e4r veckan har inspirerat mig att forts\u00e4tta t\u00e4nja p\u00e5 gr\u00e4nserna med smaker och unders\u00f6ka hur alla sinnen kan kopplas genom cocktails\u201d, s\u00e4ger Jennifer Le Nechet.<\/p>\n Nu v\u00e4ntar ett \u00e5r fyllt av \u00e4ventyr f\u00f6r Le Nechet. Med vinsten kommer \u00e4ven titeln som ambassad\u00f6r f\u00f6r Diageo Reserve Brand och med det kommer hon att ha m\u00f6jlighet att resa runt hela v\u00e4rlden p\u00e5 olika uppdrag.<\/p>\n Under t\u00e4vlingen avsl\u00f6jades det \u00e4ven att Mexico City arrangerar n\u00e4sta \u00e5rs upplaga av t\u00e4vlingen.<\/p>\n