Valrhona choklad – Ekologiskt och Fairtrade
Idag lanserar Valrhona ett nytt certifierat sortiment som är både Ekologiskt och Fairtrade. Chokladen är exklusiv med mycket hög kvalitet och tillgodoser alla smaker och chokladbehov med vit, mjölk och mörk choklad.
Hållbar och rättvis utveckling har alltid vart en stor del av Valrhonas sätt att arbeta. Att ta fram ett sortiment som är både Ekologiskt och Fairtrade var därför ett självklart steg.
För att skapa den finaste chokladen behövs de bästa kakaobönorna, och således odlare som delar denna vision. Kakaobönorna som används i det här sortimentet kommer från Peru och Dominikanska Republiken, från odlare som Valrhona har haft ett samarbete med under flera år.
Relationen med odlarna är mycket viktig för Valrhona och de jobbar dagligen för långvariga samarbeten och besöker plantagen flera gånger per år.
Valrhona Waina vit 35%
Valrhona Andoa mjölk 39%
Valrhona Acaoba 60%
Valrhona Andoa Noir 70%
Kommentarer
