Fredagsmys med tacos i all ära, men ibland vill man lyxa till det lite extra och då passar den här spännande varianten på tacos perfekt! Robert Sandberg, den unge ambitiöse kocken som till vardags arbetar på stjärnkrogen Kong Hans i Köpenhamn, bjuder här på ett recept som höjer det traditionella tacomyset till en helt ny nivå. INGREDIENSER…
Våga förnya tacosen! Vad är väl köttfärstacos och burksalsa mot fräscha kycklingtacos med avokadocréme? Enkelt och så smarrigt! INGREDIENSER Kycklingtacos (4 portioner)2 urbenade kycklingbröst2 msk olivolja1 tsk paprikapulver1 tsk chilipulver1 tsk spiskummin1 vitlöksklyfta1 jalapeño (valfritt) 2 st limeSalt och peppar Avokado- och koriandercrème1 avokado1 kruka koriander1 dl turkisk yoghurt ½ rödkål8 st vete- eller majstorillas GÖR SÅ…
Ett festligt och gott alternativ till den traditionella tacosen. De olika fyllningarna kan gärna serveras i skålar, så kan var och en förse sig med det de gillar bäst. Padronpeppar, pimientos de Padrón, är en smakrik chilifrukt som används i det mexikanska och spanska köket. Numera finns den i många livsmedelsbutiker, men om ni inte…
Bjud på en vegetarisk smaksensation med portabellosvamp med rökig chipotle-karaktär spetsad med sötsyrlig rödlök och den mexikanska nationalsalsan Pico de Gallo – ”Tuppens näbb”. Ingredienser 6 personer 2 paket Old El Paso™ Stand‘N’Stuff Mini™ Tortillas CHILI PÅ HÖGREV 1 kg högrev 70 g rökt sidfläsk 4 vitlöksklyftor 1 gul lök 1 röd chili inkl kärnor…
Det var satir. Men det stoppade inte jublet på Santa Maria när nyheten om Hollywoods nya älsklingsdiet spreds. Tex-mex tre gånger om dagen är melodin för Jennifer Aniston och andra kändisar, hävdades det i media världen över. Det var under en intervju med Yahoo Food som Jennifer Aniston fick frågan om 2016 års trendraket: The…
Grillad...
Laga...
En...
Annons
