Matcha mat & dryck
FLÄDERGRAVAD LAX MED POTATISKAKA OCH BUBBLIGA GURKKULOR
INGREDIENSER 4 pers 500 gr färsk lax 2 msk flingsalt 2 msk strösocker 4 msk flädersaft Nypa mald vitpeppar 1 dl helt bovete 1/2dl hasselnötter 2 msk pumpafrön 2 msk solrosfrön 1 msk vatten 1 msk citronsaft ½ msk neutral olja 4 st torkade äppelskivor 2 st mellanstora potatisar 1/2 citron (saft o skal) 1…