Mat & Dryck
Prisade Alambre Moscatel de Setúbal i ny årgång!
Alambre Moscatel de Setúbal, som finns på halvflaska i Systembolagets ordinarie sortiment, kommer nu i nya hyllade årgången 2012. Nyligen förärades Alambre 90 poäng av en av världens bästa sommelierer, Andreas Larsson, i en blindprovning av portugisiska viner. Innan jäsningen av de handskördade druvorna är klar stoppas den med hjälp av druvsprit för att behålla men del av sötman. Vinet vilar…
Mat & Dryck
Utmana dina sinnen – prova vinnande portvin på nytt sätt
Många kopplar portvin till vintern och doften av lädersoffor och cigarr. Det är nu dags att upptäcka nya sätt att njuta av portviner. Croft 10 Year Old Tawny Port är en utmärkt kompanjon till blåmögelost, crème brûlée eller karamelliserad aprikostart (byt gärna till äpple och päron under vintern). Gör som i Portugal och våga prova…
Mat & Dryck
Nio nya Michelin-stjärnor till Portugal
I den senaste utgåvan av Michelin-guiden för 2017 belönas Portugal med nio nya stjärnrestauranger. Två av restaurangerna tilldelas en andra Michelinstjärna så totalt finns det nu fem portugisiska restauranger med två stjärnor. Dessutom belönas sju nya restauranger med sin första stjärna i den prestigefyllda guiden. Totalt har 21 portugisiska restauranger minst en stjärna i Michelin-guiden…
Succévinet Ripanço nu på box
Smakrika rödvinet Ripanço från välkända portugisiska vinhuset José Maria da Fonseca blev mångas favorit direkt vid lanseringen. Nu kan vi bjuda på en glad nyhet: Nu finns Ripanço att beställa på box! José Maria da Fonseca, som ligger bakom storsäljande rödvinerna Periquita och Periquita Reserva har fått ytterligare en jätteframgång i Sverige med sitt vin…
