Skåla in det nya året med finess! Veuve Clicquot Vintage 2008, den 66:e vintageutgåvan, framtagen av husets källarmästare Dominique Demarville. Vintage 2008 är komplex på ett diskret och modernt sätt med en kombination av kraft och fräschör. Veuve Clicquot Vintage 2008 är framtagen av källarmästaren Dominique Demarville, som för första gången under sina åtta år…
Lagom till nyårsafton lanseras Bottega Gold Brut, en prosecco där det utsökta hantverket återspeglas i både innehåll och förpackning. I den gyllene flaskan ryms smaker som för tankarna till en trädgård i Venedig; citrus, akacia och päron som balanseras upp av en kryddig underton av salvia. Bottega Gold Brut (78277) finns i Systembolagets beställningssortiment och…
Allt fler väljer att fira nyår på restaurang. För dig som funderar på att ringa in det nya året på restaurang har vi listat några krogar som bjuder in till fest i olika prisklasser. Trots en hög efterfråga finns det fortfarande gott om möjligheter för den som planerar att fira in det nya året på…
God jul och gott nytt år alla härliga människor! Julen kan vara fantastisk, men även ångestfylld och jobbig, och alkohol är ibland en del av det där jobbiga. En fumlig och obehaglig gubbe som envist ska kramas, trots att du inte känner honom. Föräldrar som luktar och beter sig konstigt, onödiga bråk med släkt och…
Lyx bortom materiella ting 2017 när AccorHotels presenterar nästa års lyxtrender. När 2016 nu närmar sig sitt slut ser vi med nyfikenhet fram emot ett nytt år fyllt av nya destinationer och upplevelser. Men hur vill vi resa under 2017? AccorHotels presenterar sju trender som visar att ”meningsfullt resande” är att räkna med bland lyxresenärer…
Julens överflöd av mat är härligt, men julmaten kan också snabbt skapa ett överfyllt kylskåp. För att bli kvitt julmatsångesten och minska matsvinnet kan du laga rester i oväntade kombinationer och skapa helt nya smaker. Det mesta på julbordet håller längre än du tror och att grava, röka eller torka uppfanns för att maten ska…
Huvudråvara till tävlingsuppgift 2 är nu offentliggjord. De åtta finalisterna i Årets Kock 2017 utmanas med fasan som huvudråvara. Uppgiften för finalisterna är att för juryn servera en varm huvudrätt där fasan som huvudråvara framgår tydligt på tallriken. Vidare kan en à part och sås serveras vid sidan. – Eftersom finalen ska genomföras i…
Jag tänkte tipsa om en gammal klassiker till kvällsfikat för att få maximal julkänsla: Pepparkakor och glögg. Enkelt, men snuskigt gott…! Mitt tips: Annas pepparkakor med ädelost och fikonmarmelad tillsammans med Morbergs starkvinsglögg eller Blossas alkoholfria glögg. Dessa kombinationer är guld. Funkar även som för- eller efterrätt till julafton. Hett tips! På återseende, Agnes Olivia…
Man ska inte döma boken efter omslaget, och heller inte köpa vinet efter etiketten, men när man kliver in på Systembolaget och botaniserar fritt bland hyllorna och hittar ett vin som för tankarna till tonåren och filmer som ”Blood in Blood Out” så kan i alla fall inte jag låta bli. Med sina 89 kr…
”Captain’s Black Snowball” • 4 cl Captain Morgan Black Spiced • Fyll på med Julmust, ett finger från kanten. Lägg ett lager med saffransgrädde på toppen. • Garnityr: två russin och rosett runt glaset.
Stefan...
En...
Galette...
