Årets sommarkaffe från Zoégas är äntligen här! Zoégas Summer Edition 2021 är en smakrik mörkrostblandning med toner av smultron och krusbär. Sommarkaffet säljs endast i begränsad upplaga och finns i handeln från mitten av april. Nu finns årets Zoéga sommarkaffe i butikerna, en exklusiv mörkrostblandning särskilt framtagen för sommaren. Kaffet är 100% Rainforest Alliance certifierat…
Att mala sitt eget kaffe förespråkas av finsmakare och baristor, för att få ut det bästa ur kaffebönan. Utöver nymalda bönor så finns det ytterligare faktorer som spelar roll för resultatet och förhöjer kaffeupplevelsen. Siemens kompletterar nu sitt utbud av helautomatiska espressomaskiner med EQ.3, som har alla nödvändiga funktioner för en smakrik espresso komprimerat i…
Guldrutans kafferosteri grundades 1946 av Börje Johnson, en sann kaffeälskare som påbörjade sökandet efter det perfekta kaffet. Det började med en speceriaffär i Hälsingland där Börje hade en liten kafferost som producerade ett kaffe som blev vida omtalat i den lilla staden Söderhamn. Kärleken till kaffet och utmaningen att producera det godast möjliga kaffet…
Kaffeblandningen och förpackningsdesignen är inspirerad av huvudstaden och storstadslivet. Zoégas Stockholm mellanrost är det senaste tillskottet i kafferosteriets mellanrost-sortiment och är gjord på 100% Arabicabönor från olika delar av världen. Smakpreferenserna för kaffe skiljer sig beroende på vilken del av Sverige man bor i. Vissa föredrar mellanrost medan andra föredrar mörkrost. Likaså skiljer sig situationerna…
Är du som jag och är i behov av ditt kaffe på morgonen? Hoppa färdigmalet bryggkaffe och köp hela bönor. Ja, du behöver köpa in dig på en kvarn, men det är det väl värt. Det är stor skillnad på smak och det är tveksamt om du någonsin kommer att gå tillbaka till färdigmalet igen….
När höstrusket smyger sig på kan det vara skönt med något varmt och stärkande. Ginger Coffee är en flirt med klassikern Irish Coffee. •1,5 cl farinsocker •5 cl Virtuous Ginger Vodka •kaffe •grädde Häll farinsockret i glaset och blanda ut med hett kaffe i glaset. Till mängden ca en normal kaffekopp. Häll i vodkan. Grädden…
Hotellfrukosten är en viktig del av hotellupplevelsen för många svenskar. Och allra viktigast är att det finns riktigt gott kaffe – det säger 23 procent av svenskarna i Tickets färska Novus-undersökning. Frukt, äggröra och bacon är också viktiga frukostingredienser som får svensken att trivas på hotellen. Bara 7 procent tycker att ekologiskt är viktigast. Hör…
Nu har trenden med kallbryggt kaffe även nått Sverige, en trend som vuxit stort i trendkänsliga områden i USA och Japan under de senaste åren. Kafferosteriet Löfbergs är först i Sverige med att erbjuda den iskalla nyheten på flaska. – Löfbergs Cold Brew är ett kallbryggt kaffe som passar den riktigt medvetne kaffedrickaren som uppskattar…
Återbruka nespresso? Varför kasta kapslarna? Tvätta ur kapslarna och kör en roligare servering med kapslar fylld med socker, kanel, kakao, godis eller annat härligt som vi kan smaksätta vår nespresso med under en fridfull stund. God fortsättning! Majs Keller Matinspiratör Mygate Magazine
De flesta vet nog att vissa viner passar bättre eller sämre ihop med olika maträtter, men har du tänkt på att det kan vara samma sak med kaffe? Att alltid servera samma kaffe är lite synd, för är man mer medveten får man ut mer av upplevelsen. Generellt behöver kraftigare bakverk ett kraftigare kaffe medan…
Recept...
...
Ett...
Annons
