Jul i New York är förtrollande. Alla affärer är utsmyckade och hela city strålar av julstämning. Det finns ingen mer festlig tid på året att besöka New York City, än under julhelgerna — det är den tiden på året när stadens hotell, attraktioner, restauranger och butiker verkligen visar framfötterna för att ge besökare en unik…
Här kommer ett till recept på julmat. Nej, det vet jag att ni kan finna på hundra andra ställen, säkert har ni redan snappat upp det som ni har eller ska laga. Klassiska recept på klassiker, nya varianter och variationer. Det ”gröna” inslaget som åter igen, ända tillbaka till 70-talet, revolutionerar julbordet. Allt går i…
Klassiska mintkyssar med krispig mint och fyllig choklad. Mintkyssar är lätta att göra och ännu enklare att äta! Receptet gäller för 15 st Ingredienser 1 dl vatten 3 dl florsocker 1 msk glykos 1- 2 krm pepparmintsarom 100 g mörk choklad Gör så här: Koka upp vatten, socker och glykos i en kastrull. Låt koka…
Knäck när den är som allra godast! Detta är det klassiska receptet på knäck med mandel i smeten. Receptet gäller för 75 st Ingredienser: 2 dl Arla® vispgrädde 2 dl ljus sirap 2 dl strösocker 1 dl skållad, hackad mandel 2 msk Arla® Svenskt Smör Blanda grädde, sirap och socker i en tjockbottnad kastrull. Koka…
Lagom till nyårsafton lanseras Bottega Gold Brut, en prosecco där det utsökta hantverket återspeglas i både innehåll och förpackning. I den gyllene flaskan ryms smaker som för tankarna till en trädgård i Venedig; citrus, akacia och päron som balanseras upp av en kryddig underton av salvia. Bottega Gold Brut (78277) finns i Systembolagets beställningssortiment och…
God jul och gott nytt år alla härliga människor! Julen kan vara fantastisk, men även ångestfylld och jobbig, och alkohol är ibland en del av det där jobbiga. En fumlig och obehaglig gubbe som envist ska kramas, trots att du inte känner honom. Föräldrar som luktar och beter sig konstigt, onödiga bråk med släkt och…
Jag tänkte tipsa om en gammal klassiker till kvällsfikat för att få maximal julkänsla: Pepparkakor och glögg. Enkelt, men snuskigt gott…! Mitt tips: Annas pepparkakor med ädelost och fikonmarmelad tillsammans med Morbergs starkvinsglögg eller Blossas alkoholfria glögg. Dessa kombinationer är guld. Funkar även som för- eller efterrätt till julafton. Hett tips! På återseende, Agnes Olivia…
En klassisk sillsallad hör julen till, denna fixar du snabbt och lätt. 4 portioner Ingredienser 420 g 5-minuterssill 3 kokta kalla potatisar 200 g inlagda rödbetor 2 ättiksgurkor 1 äpple 1 liten gul lök 1½ dl Arla® gräddfil Så här gör du: Häll av och spara spadet från sillen. Skala potatisarna. Skär sill, potatis, rödbetor,…
1 december lanserades Boschendal 1685 Chardonnay på Systembolaget. Vinet passar utmärkt till elegantare fisk- och skaldjursrätter – Ett sätt att lätta upp det annars kraftiga julbordet. Boschendal 1685 Chardonnay är ett elegant och smakrikt vin med frisk och generös fruktighet och finstämda toner av ek. Vinet har tydliga toner av saftiga Anjou-päron och solmogna…
Godaste julgodiset gör du enkelt själv. Smält, rör ihop och bred ut! Ingredienser ½ apelsin 100 g mörk choklad 200 g nougat 2 msk Arla® Svenskt Smör 2 dl granola Så här gör du: Tvätta apelsinen och riv skalet fint. Pressa saften. Bryt chokladen i bitar. Skär nougaten och smöret i bitar. Lägg allt utom…
Bjud hem...
Ostron,...
Tarte...
