Följ kakaobönans resa och Årets Konditor på Bak- & Chokladfestivalen Imorgon är det äntligen dags för Bak- & Chokladfestivalen som arrangeras 6-9 oktober. Gustaf Mabrouk, Årets Konditor 1995, kommer att visa hur det egentligen går till i skapandet av choklad. Gustaf har internationell tävlingserfarenhet och brinner för hantverket kring choklad. I ”From bean to bar”…