En somrig rätt med lax, goda blandade primörer och en saffransmajonäs. Ingredienser 4 portioner 4 bitar gravad lax (ca 6 cm breda med skinnet kvar) Komponera gärna din egen pytt av sådant du har i kylen, förslagsvis: 10 st små potatisar 4-6 st jordärtskockor (beroende på storlek) 15 st små skogschampinioner eller 5 shitakesvampar 20…