Akvavit… Så mycket mer än bara en högtidssnaps. Visste du att snaps av dess flesta sort är en sjukt bra “blandsprit” tack vare sin kryddighet. Dom funkar även riktigt bra året runt som “smakhöjare” före maten. Jag skapade en drink på Åhusakvavit för er att pröva. Den fick namnet “Midsommarnatt” då den är uppskattad men…
Snapsen är en viktig ingrediens på midsommarbordet, som avnjuts tillsammans med god mat, gott sällskap och glad sång. Den klassiska drycken dricks oftast som nubbe men passar även perfekt som ingrediens i mat och drinkar. Åhus Akvavit listar tre sätt att konsumera det kryddade brännvinet, för att bredda användningsområdet av snaps under midsommar. Sveriges högtider…
Världens bästa bartenders delar med sig av sina absolut bästa tips till hur just du kan skapa drinkar i världsklass. Så, vad gör en perfekt drink? Varför is? Mer is innebär mindre utspädning och en svalare, skarpare smak. Återanvänd aldrig is i ett glas eller i en shaker, då smälter isen snabbare. Använd alltid ny…
Välkommen till Sverige Villa Cardea! Det är som huvudingrediens i den omåttligt populära drinken Spritz som Villa Cardea kliver in i salongerna. En riktig bra och samtidigt prisvärd aperitivo från Piemonte som lanserades på Systembolaget i mars. Villa Cardea är starkt orangeröd i färgen och har tydliga aromer av citron, blodapelsin, nejlika och pomerans. Smaken…
Bjud dina vänner på en härlig Daiquiri Zacapa Daiquiri Du behöver: 45 ml Ron Zacapa 23 20 ml färsk lime juice 10 ml sockerlag 1 lime 1 shaker samt is Så här gör du: Fyll en shaker med 2/3 is. Tillsätt Ron Zacapa 23, färsk lime juice och sockerlag. Skaka om. Sila av drinken direkt…
Intresset för bittra smaker har ökat och nu lanserar det familjeägda företaget Carpano en pigg och fräsch dryck inom kategorin röd bitter. Nyheten Carpano Botanic Bitter står för kvalitet och tradition, och passar väl in i den rådande aperitivo-trenden. Med sin smakprofil och naturliga ingredienser blir den dessutom ett modernt komplement i kategorin. Det italienska…
Intresset för smaksatt gin har vuxit sig stort i Sverige de senaste åren. Nu lanserar Explorer vårens stora nyhet Explorer Pink Gin – en äkta gin med somriga smaker av jordgubb och rabarber. De fruktiga tonerna kombineras med ginens tydliga karaktär av enbär och citrus, och gör drycken unik på marknaden. Explorer har utvecklat Pink…
När det svenska metalbandet In Flames lanserar en ekologisk tonic som ska matcha deras IKON No.13 Gin så är i alla fall jag tvungen att testa. Har dom lyckats? Tonicen saknar den sötma man är van vid och gör sig därför, i min mening, inte riktigt lämpad att drickas som läsk, men som alkoholfritt vuxenalternativ…
Det kan vara svårt att hitta en god cocktail som är enkel att göra hemma. För den som vill bjuda på någonting mer än en vanlig GT eller en öl en har William Grant & Sons tillsammans med Nabo, en nyöppnad kvarterskrog och cocktailbar intill Tegnérlunden i Stockholm, tagit fram D.E.W. Drinks – tre enkla…
“Bry dig inte om kyrkor, byggnader eller torg. Om du vill uppleva en kultur, spendera en kväll i baren”, skrev Ernest Hemingway. Han är också känd för att ha spenderat många kvällar på bland annat Raffles Singapore och Le Royal Monceau Raffles i Paris. AccorHotels driver idag elva olika Raffles Hotels & Resorts runt om…
Annons
