Mat & Dryck
Chokladglass
Ingredienser 1 1⁄2 dl Dansukker Mörkt Muscovadorörsocker 3 äggulor 2 msk kakao 1⁄2 dl Dansukker Glykossirap 6 dl mjölk, 3 % 2 1⁄2 dl vispgrädde 100 g mörk choklad, hackad Garnering Smält choklad, strössel Vispa socker, äggulor, kakao och glykossirap poröst. Koka upp mjölk och grädde. Blanda under långsam omrörning ner äggsmeten i gräddmjölken, fortsätt…