Hamburgare brukar traditionellt sett paras ihop med rött vin eller öl för att stå emot de kraftfulla smakerna från köttet och tillbehören. Öl kan dock bli väldigt mättande tillsammans med kraftigare rätter medan rött vin i sin tur kan upplevas som tungt en varm sommardag. För de som hellre skulle vilja avnjuta ett friskt glas vitt […]
Johan Jureskogs ”Hamburgare Choucroute Garnie” med vintips Read More »
Semente Avesso Orange är ett orangevin som passar utmärkt till lite fetare fiskrätter tack vare sin aromatiska karaktär och lätta strävhet. Vi har därför valt att matcha vinet med ett krämigt recept på ugnsbakad tork med rökig potatisstomp och citronvinägrett: Räcker till: 4 persTillagningstid: 40 min Ugnsbakad torsk600 g torsk2 msk smörSaltPeppar Börja med att dela
Ugnsbakad torsk i perfekt harmoni med ljuvligt orange vin Read More »
Lasagne med taleggio och karljohansvamp. En vegetarisk och väldigt vinvänlig maträtt som passar både till vardag och till fest. Ingredienser: 2 pkt färska lasagneplattor (ca 500 g) 1 dl riven parmesan Taleggiosås 60 g smör 60 g vetemjöl 7,5 dl mjölk 200 g taleggioost 1 krm muskotnöt Salt och peppar SVAMPSÅS 500 g fryst Karljohansvamp
Lasagne con taleggio med dryckesmatchning Read More »
Ett otroligt god och krämig risotto med karamelliserad lök, salsiccia, parmesan och färska örter. Servera tillsammans med ett glas nebbiolo från Luigi di Grasso. Sandra Mastio vann Sveriges Mästerkock 2015 och har här skapat en italiensk rätt som passar till vinserien Luigi di Grasso som speglar vinregionen Piemonte. Blev det mycket risotto över? Spara risotton
Delicata Classic Wine Festival erbjuder en unik upplevelse som kombinerar Maltas bästa viner, lokala kulinariska talanger och livemusik för både maltesiska invånare och internationella besökare. Festivalen främjar också hållbart lokalt jordbruk och ansvarsfull vinprövning. Delicata är glad över att kunna presentera den 21:a årliga Classic Wine Festival, en helg med Maltas älskade viner, utsökt mat
Maltas vinfestival Delicata hyllar lokala viner och talanger Read More »
Idag den 5 juli är det äntligen dags för Tahbilks årliga parlansering i tillfälligt sortiment. Då lanseras australiensarna Tahbilk Museum Marsanne 2017 och Tahbilk Old Vines Cabernet Shiraz 2020 i Systembolagets tillfälliga sortiment. Det här är två av de bästa exemplen på att det inte bara är dyra viner som utvecklas fantastiskt med lagring. De
Tillfälliga lanseringsfavoriter från kultproducenten Tahbilk Read More »
Vintips! Ascot Crisp White – från Kalifornien, en blend av vita druvor i harmoni, gott till sallad, kyckling, fisk och skaldjur. Fruktig, mycket frisk smak med inslag av gula päron, honungsmelon, vit persika och lime. Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk eller skaldjur, gärna sallader. Färg Ljusgul färg. Doft Fruktig doft med inslag av
Ascot Crisp White – en torr, krispig och fruktig riesling Read More »
I dessa rosévinstider är vi glada att introducera en ny rosévinsfavorit i Sverige. Vi säger välkommen till Oui Oui Rosé, som nu lanseras med stor förväntan. Detta rosévin är perfekt till grillat och somriga sallader. Oui Oui Rosé är ett fruktigt rosévin med inslag av krispigt granatäpple, solmogna hallon, färska örter, vattenmelon, blodapelsin och körsbär.
Rosévinstider – Välkommen Oui Oui Rosé! Read More »
Nu lanseras Gallo Family Vineyards Zinfandel i Systembolagets fasta sortiment. Vinet har en mjuk och mörkfruktig smak med rund fatkaraktär som gifter sig perfekt med saftiga hamburgare, grillat kött eller pizza. Familjeproducenten Gallo har varit verksamma i Kalifornien i över 90 år och är kända för sin innovationsförmåga. Den första juni lanserades Gallo Family Vineyards
Gallo Family Vineyards Zinfandel lanseras i fast sortiment Read More »
Den 1 juni lanseras nyheten Tahbilk The Tower Sangiovese i Systembolagets fasta sortiment. Vinet är en fantastisk introduktion till den kultförklarade producenten från Australien som kombinerar sin långa och anrika historia med moderna metoder. Tahbilk The Tower Sangiovese är ett välbalanserat, matvänligt och rödfruktigt vin som passar perfekt till pasta bolognese, pizza och lättare anrättningar
Tahbilk The Tower Sangiovese – Nytt vin från kultförklarad producent Read More »
