senap

Korv i bröd med västkuströra, whiskysenap & friterad lök komponerat Thomas Sjögren

Artiklar, Kocken tipsar, Kocken tipsar - Thomas Sjögren, Mat/Dryck, Middagstipset, Mygate Magazine, Nyheter, Recept

Korv i bröd med västkuströra, whiskysenap & friterad lök 4 portionerUnder 10 min Ingredienser4 st korvar av bra kvalitet4 st korvbröd2 dl kokta räkor2 msk majonnäs1 msk crème fraiche1 st bananschalottenlök1 knippe gräslök1 dl grovkornig senap1 msk The Famous Grouse1 msk espresso1 dl friterad eller rostad lök Gör en lyxigare och mer smakrik korv med […]

Korv i bröd med västkuströra, whiskysenap & friterad lök komponerat Thomas Sjögren Read More »

Gubbröra med rökt makrill & makrillsrom

Artiklar, Kocken tipsar, Mat/Dryck, Matcha mat & dryck, Matcha mat och dryck, Matpatrullen, Middagstipset, Mygate Magazine, Nyheter, Pontus Karén Mat & Dryck, Recept

Du behöver för ca 4 mackor 0.5 rödlök. 5 kokta potatisar. (kalla). 2.5 dl majonäs. Finhackad dill efter egen smak. Salt & peppar. 2 kokta ägg. Ca 100 g färdig rensad rökt makrill (Fisk idag) 4 skivor valfritt bröd. 1 msk dijonsenap. (Johnny’s Dijon) Ca 50 g makrillsrom Gör så här. Hacka ner rödlök, potatis,

Gubbröra med rökt makrill & makrillsrom Read More »