Norsk fjordörret

Råmarinerad norsk fjordörret med avokadokräm

Artiklar, Mat/Dryck, Mygate Magazine, Nyheter, Recept

Detta recept passar bra som förrätt eller som en tapasrätt. Fjordörrets djupa, röda färg ser så läcker ut att du bara måste prova. Ingredienser 4 portioner 250 g  Norsk fjordörret 1 st  lime    salt och peppar    örter, färska Avokadokräm 1 st  avokado 1 msk  olivolja 0,5 st  citron    salt och peppar Gör så här: Skär fjordörret i […]

Råmarinerad norsk fjordörret med avokadokräm Read More »

Tartar på regnbågslax

Artiklar, Mat/Dryck, Mygate Magazine, Nyheter, Recept

Ett snabbt recept där fisken varken ska kokas eller stekas. Med få ingredienser får du en god rätt som passar som både förrätt och tapas. Ingredienser: 4 portioner 100 g  Norsk fjordörret (regnbågslax) 0,5 st  schalottenlök 2 msk  dill, färsk 0,5 st  citron 1 msk  dijonsenap 1 msk  sesamfrö 1 st  gurka    salt och peppar Gör så här:  Skär fjordörret i

Tartar på regnbågslax Read More »