moetchandon

Rödbetsgravad lax med Poké Bowl buffé

Artiklar, Kocken tipsar, Mat/Dryck, Matcha mat & dryck, Matpatrullen, Middagstipset, Mygate Magazine, Nyheter, Pontus Karén Mat & Dryck, Recept

Årets rätt är ju en form av bowl så varför inte anamma det och bryta gamla påskbuffer och erbjuda en påsk bowls buffé istället? Vintips: Champagne Vi matchade med Moët & Chandon, Veuve Clicqout och Champagne Ruinart Blanc. Du behöver för 4 personer.  Till laxen.  Ca 500 g rå lax (Korshags) 1 stor rödbeta  1 […]

Rödbetsgravad lax med Poké Bowl buffé Read More »

Den ultimata champagneguiden för det perfekta nyårsfirandet

Artiklar, Mat/Dryck, Matcha mat & dryck, Mygate Magazine, Nyheter, Vin – Gastronomi – Dryck

Champagne är en festlig och för många en självklar del av årets sista kväll. Men hur hittar du den perfekta champagnen för dina gäster, eller som gåva till kvällens värd? Vad är skillnaden mellan de olika typerna av champagne och hur parar du champagnen till nyårsmenyn? Moët & Chandon delar med sig av sina bästa

Den ultimata champagneguiden för det perfekta nyårsfirandet Read More »