Lönneberga

Kycklingspett komponerat Mattias ”Fredagskocken” Larsson

Kycklingspett är en riktig favorit som går hem hos alla. Här serverar vi den med en fräsch hjärtsalladgrillad i halvor och toppad med en smakrik dressing som påminner om den du har till en caesarsalladoch riven parmesanost. 4 portionerTillagningstid: 45 minuter 1 förpackning Lönneberga Kycklingspett Paprika & Örter (á 480 g)Grillad hjärtsallad 2 hjärtsallader (eller […]

Kycklingspett komponerat Mattias ”Fredagskocken” Larsson Read More »

Snabblagad Chimichurrikyckling komponerat Mattias Larsson

Tunna kycklingfiléer är tricket när du vill ha en god och lättlagad middag. Det här receptet sköter sigdessutom till stor del själv i ugnen. In med de kryddiga rotsakerna och när de nästan är klara steker dusnabbt den färdigkryddade kycklingen några minuter på varje sida. Perfekt resultat varje gång. 4 portionerTillagningstid: 40 minuter

Snabblagad Chimichurrikyckling komponerat Mattias Larsson Read More »

Asiatisk kycklingsallad komponerat Christin Kashou, Sveriges mästerkock 2021

En färgsprakande, smakrik sallad toppad med grillade tunna innerfiléer med smak av Asien. Snabb att slänga ihop och magiskt gott. Passar lika bra till familjemiddagen som när det dyker upp gäster. 4 portioner Tillagningstid: 30 minuter 1 förpackning Lönneberga Kycklinginnerfilé Asiatisk BBQ, (á 450g) Sallad med rostat bovete 2 romansallad 1 ask snacksgurka 250 g

Asiatisk kycklingsallad komponerat Christin Kashou, Sveriges mästerkock 2021 Read More »

Kycklingplåt 5 Spice komponerat Christin Kashou

Vi älskar plåtmat, alltså goda grejer som tillagas på en och samma plåt. Enkelt och gott. Ännu godare blir det med five spice, Kinas mest kända kryddblandning. Den skiljer sig åt beroende på var i Kina du är, men ofta görs den med sichuanpeppar, stjärnanis, nejlika, kardemumma och fänkålsfrön. Den passar perfekt till kyckling och

Kycklingplåt 5 Spice komponerat Christin Kashou Read More »

Jippie Bangbang-pippi av Christin Kashou

Bangbang ji är en klassiker från Sichuanprovinsen i Kina. Namnet kommer från att du bankar kycklingfilén så att den blir mör och trådig. Ji betyder kyckling. Så bankad kyckling helt enkelt. En god och enkel vardagsrätt med smakrik kyckling, krämig sås och en fräsch nudelsallad. 4 portioner 45 minuter  Ingredienser: 1 förpackning Lönneberga Kycklingbröstfilé, 700

Jippie Bangbang-pippi av Christin Kashou Read More »

Kycklinggrillkorv med örtagårdens persilja & ramslök med nyriven parmesan

Låt Lönnebergas kycklinggrillkorv med örtagårdens persilja & ramslök förgylla grillkvällen. Matcha korven med en het tapenade, grillad späd sparris och färskpotatis toppat med ett lass nyriven parmesan. 4 portionerTillagningstid: 25 minuter 1 förpackning Lönneberga Kycklinggrillkorv med örtagårdens persilja & ramslök (á 270 g) 12 sparris 500 g kokt småpotatisar 2 citroner 100 g parmesanost olivolja

Kycklinggrillkorv med örtagårdens persilja & ramslök med nyriven parmesan Read More »

Jalapeño- och vitlöksmarinerade kycklingspett med grillad spetskål & dillpotatis av Mattias “fredagskocken” Larsson

Vad är mer somrigt än dill, färskpotatis och nyskördad spetskål? Kanske har du sån tur att du har en egen odling på balkong eller tomt, annars får du bege dig till närmsta butik (och skörda) för de här tre favoriterna gör sig riktigt bra till vårt smakrika kycklingspett. Jalapeño- och vitlöksmarinerade kycklingspett med grillad spetskål

Jalapeño- och vitlöksmarinerade kycklingspett med grillad spetskål & dillpotatis av Mattias “fredagskocken” Larsson Read More »

Kycklinggrillkorv med mejeriets lagrade ost & rostade rapsfrön på en bädd av betor & ruccola

Söta rödbetor, pepprig ruccola, smakrik kycklinggrillkorv med tydlig ostkaraktär och en len senapsgrädde – en underbar kombination på sommarens grilltallrik. Har du andra primörer hemma eller tycker ni bättre om andra bladgrönsaker? Laga samma rätt fast med dem istället – det säkraste kortet är alltid ingredienser som familjen gillar. 4 portionerTillagningstid: 1 timme 2 förpackningar

Kycklinggrillkorv med mejeriets lagrade ost & rostade rapsfrön på en bädd av betor & ruccola Read More »

Lönneberga CLT med currycrème komponerat Mattias ”Fredagskocken” Larsson

En klassisk BLT fast nu som CLT med extra mycket god kyckling, alltså chickenbacon, lettuce, tomato. Du gör´den enkelt med vårt grillade kycklingpålägg och smakrika kycklingbacon. Servera med en currycrème, krispiga grönsaker och smörstekt bröd. 4 portioner Tillagningstid: 20 minuter 2 paket Lönneberga Kyckling grillad, pålägg (á 120 g) 2 paket Lönneberga Kycklingbacon (á 100

Lönneberga CLT med currycrème komponerat Mattias ”Fredagskocken” Larsson Read More »