Fasan – andra tävlingsuppgiften i Årets Kock 2017
Huvudråvara till tävlingsuppgift 2 är nu offentliggjord. De åtta finalisterna i Årets Kock 2017 utmanas med fasan som huvudråvara. Uppgiften för finalisterna är att för juryn servera en varm huvudrätt där fasan som huvudråvara framgår tydligt på tallriken. Vidare kan en à part och sås serveras vid sidan. – Eftersom finalen ska genomföras i […]
Fasan – andra tävlingsuppgiften i Årets Kock 2017 Read More »