Knapriga kakor med fyllig chokladsmak. Förutom pekannötter är det även gott att toppa med hassel- eller valnötter. Ingredienser ca 40 chokladsnittar Deg 200 g smör 2 ½ dl strösocker 5 dl Kungsörnen Vetemjöl av fint kärnvete + lite till utrullning 4 msk kakao 1 tsk bakpulver 1 msk vaniljsocker ½ tsk salt Pensling och garnering 1 ägg […]
Chokladsnittar med pekannötter Read More »
En klassisk browniesmet fylld med hackad mjölkchoklad läggs i form och toppas med minipretzel. Efter gräddning skärs de i avlånga bitar och sticks på glasspinnar. Garanterad impfaktor! Ingredienser 12 bitar brownie 100 g mörk choklad 4 ägg 2 ½ dl mörkt muskavadosocker eller råsocker ½ dl kakao ½ tsk bakpulver 1 dl Kungsörnen Vetemjöl av fint kärnvete ½ dl potatismjöl
Brownie på pinne toppad med pretzel Read More »
Ingredienser ca 12–14 bitar 225 g smör 300 g hackad mörk choklad 70 % 6 ägg 1 dl Dansukker Strösocker 1 dl Dansukker Mörkt Muscovadorörsocker 1 msk Dansukker Vaniljsocker Fairtrade 2 msk mörk rom eller valfri likör Mousse 50 g smör 275 g hackad choklad av valfri sort 3 äggulor 3 msk Dansukker Mörkt
American Beauty Cake Read More »
Fredrik Martinsson lanserade Standout Chocolate hösten 2018 och är en av ett fåtal hantverksproducenter som producerar choklad från kakaoböna till chokladkaka i Sverige. Knappt ett år efter lanseringen vann han flertalet priser på de två största chokladtävlingarna för sin smakrika ekologiska hantverkschoklad. Nu lanserar Standout Chocolate ytterligare två nya chokladserier, varav mörk mjölkchoklad är en
Prova något nytt till årets julbak, glöggkvällar och middagar! Med generösa toner av vanilj, nötter och kola är likören Amarula Cream ett strålande alternativ till glögg och en perfekt ingrediens i julens bak och desserter. Ingredienser 3 dl socker 100 g mörk choklad, minst 70 % kakao 3 msk ljus sirap 1 dl Amarula Cream
