På Villa Källhagen var det dags för pressevent för Molton Brown, vid start tittade solen fram och vinterdagen utanför var underbar på Djurgården. Perfekt för vilket event som helst ute på glasverandan.

Det var Elevenses-tema (dvs lite som ett afternoontea fast på förmiddagen) och på Källhagens vis, då serverades följande härligheter •Hjortron och Stjärnanis pannacotta  • Tarte med lemoncurd & italiensk maräng •Marmelad smaksatt med rooibos te och hallon
•Mini choklad biskvi med mandel
•Kanapé med färska räkor & sigillmärkt löjrom från kalix
•Tartar på gravad lax och sotad pilgrimsmussla med vaktelägg & gräslök (på kavring)
•Finskuren alspånsrökt hjortfilé, svampduxelle och pepparotscreme (på mörkt bröd) förutom en del urval av olika teer så fick vi in det svenska hörnet också med kaffe givetvis.

Viktoria från Melody Flowers i Vasastan var på plats och gjorde fina buketter till alla gäster som de fick ta med sig hem.

Hela Källhagen doftade underbart av Molton Browns nya dofter “Dewy Lily of the Valley & Star Anise Three Wick” från både ljus, tvålar och krämer på plats.

Det var en riktigt härlig och kort arbetsdag för mig igår. Dags för en ny….

Ha en fin dag så hörs vi senare!

Inlägget “Elevenses” på Villa Källhagens vis dök först upp på Priscilla.