
Redaktionsbloggen - Nathalie Bergström
Nu öppnar Mr Voon i Stockholm
Äntligen! Ni som känner mig vet att jag har en stor passion för god mat och dryck så detta är en riktigt god nyhet!
En av mina favorit restauranger Miss Voon får en bror – nu öppnar Mr Voon i Stockholm. Stjärnkocken och”Kockarnas kamp”-aktuella krögaren Jonas Svensson fortsätter bygga sitt krogimperium och i november slår Mr Voon upp portarna i centrala Stockholm.
När Mr Voon slår upp portarna den 2 november visar Jonas sin förmåga att ta täten när det gäller innovationer i svensk mat- och restaurangkultur. Hela köket kommer att vara öppet mot gästerna och ha olika stationer med tre sorters grilltekniker. Landets första Tempura-bar kommer finnas samt ett rotisseri där en signaturrätt bestående av anka kommer att serveras.
– Vi kommer ha Sveriges största utbud av japansk Wagyu från vår Robatayaki. Menyn kommer ge gästerna möjlighet att dela olika rätter tillsammans eller att äta enskilda middagar, säger Jonas Svensson.
Restaurangen kommer att ha 120 matplatser plus en stor bardel. Köket kommer hålla öppet till midnatt vilket är riktigt positivt.
I morgon är jag inbjuden till YOHIOs VIP-Releasefest, spännande!
Ha en fin dag!
Nathalie Bergström
VD Bergström Public Relations &
VD & Chefredaktör Mygate Magazine
Följ mig gärna på instagram @bergstrompr