Majs Keller Mat & Dryck
Köttfärslimpa på köttfärs från Hälsingestintan
Bjud på Majs köttfärslimpa på köttfärs från Hälsingestintan.
1 dl fiberrik havregryn
2 dl vatten 1 köttbuljong salt och peppar
Rör om och låt det stå
Häll ner 500 g Köttfärs från Hälsingestintan och rör ner allt.
Forma smeten till en limpa och lägg över bacon så det täcker.
In i ugn på 200 grader i ca 40 min.
Skala och koka potatis. Skyn från bacon häller du i en kastrull.
3.dl laktosfri grädde (Arla) och rör om. Vill du att det tjocknar på häll ner en msk maizena och rör om. Servera med gurka och lingonsylt.
Majs Keller
Mat & Dryck Mygate Magazine redaktionen@mygatemagazine.se
Kommentarer
