SPARRIS MED POCHERAT ÄGG OCH HOLLANDAISE NOISETTE
3 veckor sedan
En klassiker i ny tappning. Fungerar utmärkt som både förrätt och tillbehör till varmrätten. Med brynt smör får hollandaisen en nötig smak. Ingredienser: 6-8 portioner 1 kg gröna sparrisar 8... Kalixlöjrom med blomkålsskum, syrad rödlök & surdegschips
3 veckor sedan
En riktigt elegant förrätt som säkert kommer att bli en favorit både hos dig och dina gäster. Receptet är anpassat för 4 personer vid servering som mellanrätt, och för 8 personer som... Krämig citronpasta med ricotta komponerat Catarina König
3 veckor sedan
En snabb, lyxig vardagsvego med ricotta, pasta, spenat och citron som går på nolltid att svänga ihop. Tillagning: 20 minuterIngredienser: 4 personer 400 g De Cecco Linguine 250 g Granarolo Ricotta... KYCKLING MED PICKLADE BETOR & VITVINSSÅS
4 veckor sedan
Kyckling passar lika bra till vardags som till fest! Här är en elegant kycklingrätt som garanterat kommer att imponera på middagsgästerna. Bakom receptet står Benriners... Carpaccio på norska pilgrimsmusslor med sesamdressing och wasabicrème
1 månad sedan
Carpaccio är en perfekt start på en god middag. Alltid lika fräscht och alltid lika enkelt att laga. Ingredienser: Antal portioner 4 8 st Norsk Pilgrimsmussla 100 g Norska Räkor, skalade Dressing... GRILLAD TORSKRYGG MED TRYFFLAD PALSTERNACKSPURÉ, FRUKTSALSA OCH ÖRTSMÖR
1 månad sedan
INGREDIENSER Tryfflad palsternackspuré 600 g palsternacka 3 dl vispgrädde 1 dl vatten 1 tsk tryffelolja 1 tsk äppelcidervinäger Salt, svartpeppar Fruktsalsa 1 grönt päron 1 persika 75 g fänkål... Santa Maria lanserar tortillachips med
ikonisk smak – i begränsad upplaga
1 månad sedan
Tex Mex-giganten Santa Maria håller kategorin ständigt intressant med limited editions och tacoälskare har vant sig vid spännande smaker på tillfälliga besök. I januari kommer en ikonisk... Mirinmarinerad lax av Frida Ronge
1 månad sedan
Ett recept skapat av Frida Ronge. Frida blev utsedd till Årets Rising Star av White Guide 2013. Ingredienser Antal portioner 4 500 g Norsk Laxfilé, utan skinn och ben 50... OXTARTAR MED SYRAD GRÄDDE, LÖJROM, GRÄSLÖK, RÄDISOR & POTATISCHIPS
1 månad sedan
FESTMAT! OXTARTAR MED SYRAD GRÄDDE, LÖJROM, GRÄSLÖK, RÄDISOR & POTATISCHIPS AV VIKTOR WESTERLIND INGREDIENSER Oxtartar Garnityr GÖR SÅ HÄR Använd bara kött av högsta kvalitet, där...