HOLLANDAISEGRATINERAD HUMMER
INGREDIENSER 4 pers 2 humrar 3 dl hollandaisesås 1 dl vispad grädde 1 dl riven Manchegoost 1 citron, skuren i 4 klyftor GÖR SÅ HÄR Sätt ugnen på 200 C. Dela humrarna, ta köttet ur skal och...
KRYDDSOTAD LAX MED VANILJMARINERADE TOMATER, GRILLAD SALLAD & FÄNKÅL
INGREDIENSER Lax 800 g laxfilé, utan skinn & ben ½ msk rosepeppar, malda Grönsaker 400 g blandade tomater 2 st vårlökar 2 st romansallad eller baby gem sallad 1 st fänkål 1 kruka...
KROSSAD JAPANSK GURKSALLAD – SUNOMONO
I det här receptet får den klassiska salladsingrediensen gurka spela huvudrollen! Tillsammans med en japansk dressing blir den krispig och härligt sötsur. Det här receptet på sötsyrlig...
RÅBIFF PÅ FRASIGT SURDEGSBRÖD AV Edin Dzemat
Råbiff är lättlagat, lyxigt och grymt gott! Här bjuder Edin Dzemat på sitt vassa recept, där råbiffen serveras på surdegsbröd med bakad äggula, dillolja, chips och cornichoner....
FESTLIG FISKGRYTA MED SAFFRAN & FÄNKÅL
INGREDIENSER 2 msk smör olivolja 2 tomater, skalade, urkärnade och hackade 3 schalottenlökar 1 bit apelsinskal (utan den vita delen) 2 vitlöksklyftor, finhackade 1 fänkål, skivad 5 medelstora...
Så lyckas du med perfekta pommes frites
Potatis är en oerhört uppskattad rotfrukt, inte minst i Sverige. Här använder vi potatis till lite allt möjligt, och är en grundpelare i de flesta hushåll runt om i landet. Den är väldigt...
Lokala smakupplevelser på Balearerna
På Balearerna väntar matupplevelser och lokala varor från både land och hav. Var och en av öarna har sina egna kännetecken, och det baleariska köket kännetecknas av äkthet, kvalitet och...
Hur kan CBD stödja en hälsosam livsstil?
Eftersom CBD fortsätter att öka i popularitet finns det en växande mängd vetenskapliga bevis som tyder på att detta naturliga växtextrakt har många potentiella hälsofördelar – inte bara...
