Den perfekta maten till spelkvällen
1 år sedan
Nu när hösten och vintern sakta men säkert har börjat lägga sitt järngrepp över Sverige är det väldigt lockande att spendera mer tid inomhus. Att ha en spelkväll, antingen med vänner eller... TARTAR PÅ HJORTFILÉ MED ROSTAD LÖKKRÄM OCH LÖJROM
1 år sedan
Allt viltkött får ett lyft av korianderfrön. Hacka hjortköttet till tartaren för bästa smak. Receptet har skapats av Filip Fastén, Årets Kock 2014. Ingredienser: 4 portioner 200 g... En gastronomisk resa genom Lettland
1 år sedan
Kall rödbetssoppa och hembakat rågbröd i all ära, men vad kännetecknar egentligen det lettiska köket? Förutom några välkända maträtter är det framförallt stort fokus på att ta till vara... KRUTONGER MED FRITERAD GRÖNKÅL OCH LÖJROM
1 år sedan
Lyxiga snittar med löjrom får sällskap av krämig smetana och krispig grönkål. De passar också bra som lättare förrätt. Receptet är skapat av Tom Sjöstedt, Årets Kock 2008. Ingredienser:... BLOSSA FÖRLÄNGER GLÖGGSÄSONGEN MED BLOSSA ROSÉ – GJORD PÅ FRISKT ROSÉVIN
1 år sedan
Nu lanseras Blossa Rosé, ett torrare och fruktigare alternativ till klassisk glögg. Nyheten är baserad på uppfriskande rosévin och serveras med fördel krispigt kallt – på glöggminglet... Mjuk lingonpepparkaka med getostglasyr
1 år sedan
Ingredienser 12 bitar Rårörda lingon: 2 dl frysta lingon ½ dl strösocker Lingonpepparkaka: 100 g smör 2 ägg 2 dl strösocker 1 ½ dl gräddfil 3 ½ dl Kungsörnen Kakmjöl med... Tareq Taylor lanserar ett exklusivt franskt bubbel
1 år sedan
Tareq Taylor är med sin glödande passion för matlagning expert på att kombinera smaker på ettsätt som lyfter varje rätt till dess fulla potential. I våras lanserade Tareq sitt första vin, en... Ett skepp kommer lastat! Denna gång med
Tokara Director’s Reserve White 2018!
1 år sedan
En gång om året anländer Sveriges tilldelning av Tokara Director’s Reserve från en av Sydafrikas topprankade vingårdar. 25 november lanserades 1 380 flaskor exklusivt på Systembolaget.... BLINIER MED CRÈME FRAICHE & LÖJROM
1 år sedan
Blinier är en vanlig förrätt i Ryssland. Det är små fluffiga plättar som ofta serveras toppade med guldkornet löjrom. Nedan är ett recept på klassiska blinier gjorda på bovete, vetemjöl och...