RÖDVINSKOKT LINSRAGU med salsiccia och pocherat ägg
Mustigt kokta svarta linser med salsiccia och rött vin toppat med ett löspocherat ägg och mangold. Hittar man ingen mangold kan man byta ut den mot spenat. 4 portioner 1 gul lök, finhackad 3 msk...
Chili på högrev med jalapeno, creme fraiche, picklad rödlök och stark ost
Bjud på en vegetarisk smaksensation med portabellosvamp med rökig chipotle-karaktär spetsad med sötsyrlig rödlök och den mexikanska nationalsalsan Pico de Gallo – ”Tuppens näbb”....
Meatballs – For the People
Nu kan alla köttbullsälskare njuta av riktigt goda köttbullar. Matpatrullen har besökt Meatballs – For the People, en riktigt trevlig restaurang som bjöd på hög service och riktigt bra...
Middagstipset!
Veg Dumpling Sesam- & grönsaksfyllning: 100g vitkål, finstrimlad 1 st morot, finstrimlad 100g championer 2 st salladslök 3 cm bit färsk ingefära, riven 2 msk oystersås 2 msk sesamfrön,...
PIZZA STROMBOLI
Stromboli är en ö utanför Sicilien och namnet på denna inbakade pizzarulle med fyllning extra allt. Ingredienser 4 portioner 1 sats pizzadeg ca 15 gröna oliver 1 röd paprika 1 vitlöksklyfta 100...
Kanarieöarna – den perfekta platsen för en stärkande semester
Det sägs att en dag på Kanarieöarna är som en kapsel D-vitamin. De sju öarna har en genomsnittlig temperatur på 22 grader året om och mer än 4800 soltimmar per år, vilket gör destinationen...
Paprika- och fänkålssoppa med sesamgrillade laxspett
Ta fram grillen redan nu, överraska med en paprika och fänkålssoppa med sesamgrillat laxspett – extra gott och extra vackert. Ingredienser Du behöver följande till 4 portioner soppa 2 röda...
Middagstipset!
Idag har vi lagat ädelostfyllda tortellini från Ica Alen i Hälsingland, Söderhamn. Fick tillsammans sjuda med lite extra tomatsås och laktosfri grädde som toppades med färsk gräslök. Mums!...
