Vegansk carbonara med Quorn av Zeina Mourtada
Recept skapat av Zeina Mourtada till Daniel & Emil Norberg Här har vi den perfekta vardagspastan som blir klar på bara 15 minuter. En vegansk twist på enklassisk rätt med Quorn Vegan Skivor...
Italiensk grillfest – vegetariska recept och vintips
Grillad zucchini och aubergine, rostad paprika, sallad med grillad persika och krämig burrata samt vitlöksdoftande bröd med färska tomater och örter. Listan över vegetariska läckerheter att...
Kycklinggrillkorv med örtagårdens persilja & ramslök med en het tapenade komponerat Mattias “fredagskocken” Larsson
Låt Lönnebergas kycklinggrillkorv med örtagårdens persilja & ramslök förgylla grillkvällen. Matcha korven med en het tapenade, grillad späd sparris och färskpotatis toppat med ett lass...
Pulled Boar med vildsvinskarré från Svenska Gårdsvilt
Taco är en vinnare i de flesta hem. Men testa detta recept och du kommer aldrig göra tacos på något annat sätt. Att göra pulled vildsvin är inte alls krångligt. Förberedelserna är få, det...
PIZZA MED RÖKT FLÄSK, KÅL & RABARBERKARAMELL
”Brave New World” är en klassiker på Prostens Pizza. Det är en pizza som kombinerar sött och salt genom ingredienser som rökt fläsk och rabarberkaramell. Här delar Lisa...
Ciabatta med mozzarellakräm komponerat Catarina König
Catarina König har tagit fram mackornas macka. Mozzarella mixas till en härlig kräm som samsas medbasilikamarinerade tomater och parmaskinka på en krispig ciabatta. Enkelt och alldeles underbart....
SALTHALSTRAD TORSK MED HOLLANDAISESÅS
Salthalstrad torsk med råstekt vårlök, hollandaisesås och dillpotatis komponerat Andreas Hedlund, Årets Kock 2002. INGREDIENSER 4 portioner 4 bitar torskrygg med skinn á 150 g9 dl...
Rödvinsbrässerad högrev med örtbakade druvor komponerat Sandra Mastio med vintips
Sandra Mastio bjuder på riktigt lyxig högrev med örtbakade druvor som serveras med ett gott rosmarinbröd och ett glas barolo från Luigi di Grasso. Sandra Mastio vann Sveriges Mästerkock 2015 och...
