Giggles – En liten bit av himmelriket
Körde neråt I landet och vidare över bron till Köpenhamn. Vi var redan i Småland så bilfärden tar bara tre timmar vilket kändes överkomligt då det bar av mot god mat! Sommaren erbjuder ett...
Blossa 16 – en glömd skatt i den norrländska skogen
Att 2016 års smak på glöggen från Blossa är kråkbär har väl knappast gått någon intresserad förbi, men vad ska man äta till? Är det en pepparkaka som är synonymt med glöggdrickande...
Couvent des Jacobins – inget snack bara verkstad
Vi börjar sakta gå mot en ruggigare årstid men än så länge finns det värmande solglimtar som tittar fram mellan regnskurarna. Det blir mycket prat om grillning och det finns stunder då man kan...
Barbera d’Alba från Fratelli Revello
I mitt yrke är jag privilegierad att komma I kontakt med återförsäljare av drycker som inte finns tillgängliga på Systembolaget. Nu kan även gemene man vidga sina vyer då det blivit allt...
Doftar chokladcigarr och smakar som rökt sylt på flaska
Italienska Orion Wines skapelse flirtar friskt med Amerika med sin amerikanska ek som inte bara ligger som suggestiva toner utan smeker sig in i gommen på en våg av pepprig sötma. Roligt förpackad...
Bergström – Härliga sommarbär med kompletterande örtig kanel
Vi är tillbaka till det där med att inte gå efter etiketten när man köper ett vin, men jag medger att det är en viss känsla som infinner sig när man håller i ett bättre vin med Svensk...
Ginger Coffee
När höstrusket smyger sig på kan det vara skönt med något varmt och stärkande. Ginger Coffee är en flirt med klassikern Irish Coffee. •1,5 cl farinsocker •5 cl Virtuous Ginger Vodka...
NOGAs nya matbar
NOGA står för Nordisk Gastronomi och är namnet på Kungsholmsrestaurangen som precis haft premiär för sin nya matbar. Här kan man avnjuta lunch i en trivsamt modern och luftig miljö. NOGA...
