Tschida AL Seewinkel och äppelpaj
AL står för Auslese – utvald skörd – och det råder det väl knappast något tvivel om att det är just det det handlar om. Det är ett fantastiskt sött vin, utan att för den skull vara...
Fresita!
Min kvinna bakade en sanslös rödvinbärspaj på vinbär från vår trädgård, toppad med maräng. Syra och sötma balanserades oförskämt bra (hon är fasiken bra på att baka!) Jag halade fram en...
Den fejkfria vodkan!
Ofta när man köper smaksatt sprit så får man en konstgjord kemisk variant av den utlovade smaken, vilket inte är konstigt när sprit smaksätts med konstgjorda aromer. Det går inte att komma...
Philippe de Nantheuil
Grapefrukt och solmogen frukt dansar in i gommen på en champagnetypisk våg av fräschör och klingande krispighet. Philippe är en kille av klassiska mått, och vilken kille vill inte vara det?...
Äntligen sparristider!
Till sparris blir det sällan fel om man väljer en Riesling och då helst från Rieslingarnas förlovade land Tyskland. Vi provade oss fram i studion och hittade Dreissigacker Organic Riesling från...
Vilarnau Brut Nature Organic
Brut Nature tycker jag är spännande för generellt borde alla Brut Nature vara alltför sura för att vara njutbara då Nature (eller Zero-dosage) innebär att det inte tillförts någon...
Amarula – Peter Bedoire
Amarula Cream är en naturlig likör från Sydafrika som tillverkas av den C-vitaminrika marulafrukten. En enda butelj Amarula innehåller juice från 50 frukter som plockas, rensas och får jäsa...
Mercier Brut
Extremt fräsch med toner av päron och gröna äpplen i mängder! Man nästan översköljs av den friska och extremt smakrika fräschören. Perfekt till den varma sommardagen. I studion körde vi en...
