KYCKLING TONKATSU AV Erik Videgård
2 år sedan
Testa att laga ett recept av fusionkocken Erik Videgård! Kyckling tonkatsu kommer säkerligen att bli en hit bland middagsgästerna. Det kan enklast beskrivas som en japansk variant... Parmesanstuvade makaroner med tryffelolja och smörstekta kantareller
2 år sedan
Lyxa till vardagen med stuvade makaroner kryddade med parmesan, tryffelolja och färska kantareller. Ingredienser 4 portioner 5 dl Kungsörnen Gammaldags Idealmakaroner 2 dl crème fraiche 1 dl... Kladdkaka med fudge- och rockyroadtopping
2 år sedan
En riktigt maffig kaka där sött möter salt och krämigt möter knaprigt. Ingredienser: 1 kaka, ca 10 bitar Kladdkaka 100 g smör 2 ägg 2 ½ dl strösocker 4 msk kakao 1 msk vaniljsocker 1 ½ dl... Licor 43 uppmärksammar hemmabartendrar att blanda fler drinkar med kaffe
2 år sedan
I samband med Week 43 by Licor 43 vill vaniljlikören uppmärksamma Sveriges alla hemmabartendrar och fortsätta utbilda i hur kaffe och likören kan samverka i symbios. Tillsammans med Hampus... GNOCCHI MED SALVIA OCH FLÄSKFILÉ AV LOUISE JOHANSSON
2 år sedan
Zassenhaus-ambassadören Louise Johansson vann första omgången av Sveriges Mästerkock 2011 och bjuder här på ett gott recept ur sin kokbok 52 Helger. Det är en rätt som brukar gå hem hos... HJORTRONSUFFLÉ
2 år sedan
Sufflé kanske verkar svårt men har man bara koll på vågen och värmen i ugnen så är det en mumsig dessert som kan göras någon vecka innan, tas fram ur frysen och bara baka av. Går såklart... STEKT ÄLGBIFF MED ROTSELLERICREME, DRAGONOLJA OCH ROSTAD GRÖNKÅL
2 år sedan
Receptet är komponerat Thomas Sjögren, Årets Kock 2015 för Spring Wine & Spirits 4 personer INGREDIENSER Biff 800 g ryggbiff av älgkött 1 vitlöksklyfta 50 g smör Rotsellericreme och... Karl Fredrik på Eklaholm lanserar mousserande vinterrosé
2 år sedan
Floristinspiratören och TV-profilen Karl Fredrik på Eklaholm lanserar Karl Fredrik Prosecco Rosé D.O.C Organic. En torr mousserande vinterrosé med frisk smak av vilda röda bär.... Hummerrisotto med råmarinerad fänkål och ärtor av Mattias ”Fredagskocken” Larsson
2 år sedan
När du bjuder på den här rejälamenyn – tipsa gästerna om attkomma riktigt hungriga. Ingredienser: 1 kokt hummer80 g fänkål100 g gröna ärtor1 ½ msk citronjuice3 msk olivoljasalt Risotto1...