Halloumiburgare med kesodressing
Halloumi lovers vad sägs om en läcker halloumiburgare! Smörstek halloumi till en gyllenebrun krispigfärg. Skölj av ett par romamblad och fundera ut ett par tillbehör. Jag har valt att toppa...
Kroppkakor med skirat smör och lingon
Bjud på Majs Kroppkakor. Bon apetit! Ingredienser: 1 kg mjölig potatis vatten att koka potatisen i salt 1 stort ägg 3 dl vetemjöl 1 tsk salt Skala och koka potatisen i vatten och salt....
Skagenröra – en riktig klassiker
En perfekt skagen som passar perfekt att servera på fest, middag, mingel och på picknick. 1 röd lök. 4 msk purjolök. 1 tsk tabasco. 1 knippe färsk...
Batteriet Rindö
Vad gör ni en perfekt soldag? Varför inte utforska lite mera av Stockholm och gör en dagsutflykt till Batteriet Orangeri & Kök som ligger mitt i Rindö Hamn med utsikt över...
Bolani – afghanska pannbröd med fyllning
Vi älskar bolani. En rätt från Afghanistan! Hur gör vi Bolani deg:ca 7 dl mjöl1-2 dl varmt vatten. (känn efter, ska ungefär bli som pizzadeg)3 msk olja3 tsk salt Fyllning:5 delade potatisar....
GÖR DINA EGNA RÖDBETSCHIPS
Enkla rödbetschips som serveras till mat eller snacks Tvätta rödbetorna noga och skala om ni inte köper färdigskalade och sköljda. (Tips är att skölja ändå) Om ni inte har tillräckliga...
The Winery hotell – en pärla att upptäcka
Vill ni unna er en riktigt lyxig weekend med mat, goda viner och service av allra högsta toppklass så är The Winery hotell en pärla att upptäcka. Druvor skördas hos producenten Terreno i Toscana...
Ardbeg Embassy i Gamla stan rockar med 370 whiskysorter
Ardberg i Gamla stan rockar med 370 whiskysorter. Ni får en sån bra guidning och service. Här rekommenderas bara det personalen själv skulle dricka. Vi testade en Winter Ale från Oppigårds...
