Sandra Mastio skapar dessertpizza med Disaronno Velvet
3 veckor sedan
Pizzan skapades först på 1800-talet men har idag blivit synonym med det italienska köket. En desto längre historia har mandellikören Disaronno som uppfanns redan på 1500-talet. Nu kombinerar... Risotto med karamelliserad lök, salsiccia och parmesan komponerat Sandra Mastio med vintips
8 månader sedan
Ett otroligt god och krämig risotto med karamelliserad lök, salsiccia, parmesan och färska örter. Servera tillsammans med ett glas nebbiolo från Luigi di Grasso. Sandra Mastio vann Sveriges... Mozzarellasallad med fänkål och lakritsvinägrett komponerat Sandra Mastio med vinmatchning
8 månader sedan
Mozzarellasallad med fänkål och lakritsvinägrett 1 – 2 pers15 min 1 färsk buffelmozzarella1 knippe röd mangold1 fänkål1 pkt hallon1 näve rostade bondbönorFärska örter som basilika och... RAMSLÖKSPESTO AV SANDRA MASTIO
2 år sedan
Sandra Mastio som vann Sveriges Mästerkock 2015 odlar mycket själv och tar tillvara på det mesta både i naturen och skafferiet. Här får ni ta del av hennes recept på en smarrig... Luigi di Grasso med själ och hjärta i Piemonte x MASTIOs Pizzadeg och recept på Pizza Bianca
2 år sedan
Anora lanserar Luigi di Grasso, en serie utvalda viner från kvalitetsområdet Piemonte i norra Italien. Vinerna riktar sig till den vinintresserade konsumenten och håller en italiensk avslappnad...