• VIN – GASTRONOMI – DRYCK
  • KOCKEN TIPSAR
  • MAT/DRYCK
  • RESOR
  • KONTAKTA OSS
  • TIPSA REDAKTIONEN
  • HEM
Mygate Magazine
  • HEM
  • SÅ MATCHAR DU VIN TILL MATEN
  • MAT/DRYCK/RECEPT
    • RECEPT
    • VIN – GASTRONOMI – DRYCK
    • MATCHA MAT & DRYCK
    • PONTUS KARÉN MAT & DRYCK
    • FREDRIK JONSSON MAT & DRYCK
    • REDAKTIONSBLOGGEN
  • KOCKEN TIPSAR
    • Tareq Taylor
    • Christin Kashou – Vinnare av Sveriges mästerkock 2021
    • Jennie Walldén
    • MATTIAS LARSSON
    • Frida Ronge
    • Filip Poon
    • Zeina Mourtada
    • Thomas Sjögren
    • Sebastian Gibrand
    • Erik Videgård
    • FILIP FASTÉN
      • Jens Dolk
    • SOFIA HENRIKSSON
    • JESSICA FREJ
    • PERNILLA WAHLGREN
  • NYHETER
  • KONTAKTA OSS
  • RESEREPORTAGE & RESTIPS

Klassisk skagenröra och Anjovismarinerad sejrygg med brynt smör och gubbröra av Nils Molinder

4 månader sedan
Stjärnkocken Nils Molinder delar med sig av två recept som matchar perfekta till Snälleröds ekologiska snapsar. Midsommar är Sveriges sommarfest och det är då sommaren börjar på riktigt. I...

Nils Molinder skapar kroglåda med Snälleröds Krögarsnaps

4 månader sedan
Nils Molinder från Melanders Group är en av kockarna bakom Snälleröds Krögarsnaps. 14 juni släpper han en somrig kroglåda tillsammans med Snälleröds som består av ljummen lax, halstrad...

Bakad rotselleri med hummer och brynt smör-sabayonne...

2 dagar sedan
...

KYCKLINGTACOS MED AVOKADO- & KORIANDERCRÈME

3 dagar sedan
...

mygatemagazine
Bakad rotselleri med hummer och brynt smör-sabayo Bakad rotselleri med hummer och brynt smör-sabayonne komponerat stjärnkocken @ida.bauhn I samband med finalen av @lilybollingeraward fick @Ida.bauhn från @kocklandslaget uppdraget att ta fram en exklusiv meny där samtliga rätter skulle passa utmärkt ihop med Bollinger Rosé. Receptet hittar du på www.mygatemagzine.se Trevlig måndag! Foto: Per Erik Berglund . . . . . #lilybollingeraward #åretslilybollinger #champagnebollinger #champagne #mousserande #hummer #lobster #förrätt #champagnerose #champagnerosé #seafoodie #seafoodlovers #pinkchampagne #bollinger #recept #festmat #seafoodlover #seafood #rotselleri #bryntsmör #lobsterlove #lobsterlovers #champagnelover #mygatemagazine #matinspo #matinspiration #älskarmat #foodie #sabayonne
Upplev Tallinns dolda pärlor. @matthiasdiether r Upplev Tallinns dolda pärlor. @matthiasdiether restaurant @180restaurant bör absolut besökas. Läs mer om vår guide för tips på upplevelser och restaurang- och hotellbesök i tre prisklasser på www.mygatemagazine.se Foto: Lauri Laan . . . . #180degrees #180degreesrestaurant #finedining #restaurang #michelinrestaurant #food #dinner #mat #middagstips #travel #restaurant #resa #weekendresa #visitestonia #visittallinn #citybreak #wheretoeat #culturetrip #creativelycurious #estland #estonia #tallinn #travelling #foodie #matinspo #matinspiration #dinnerinspo #foodlover #foodlovers #mygatemagazine
Bifftartar med kapris, senap, syrad och friterad l Bifftartar med kapris, senap, syrad och friterad lök komponerat @fredagskocken Receptet hittar du på www.mygatemagazine.se Det har aldrig varit enklare att bjuda på middag. I kokboken Lättlagade helgmenyer delar Mattias ”Fredagskocken” Larsson med sig att utsökta menyer med smakfulla för- och huvudrätter, snacks att servera innan maten och desserter att runda av kvällen med. Kokboken är utgiven av @bokforlagetsemic Foto: David Back . . . . #fredagskocken #råbiff #tartar #steaktartare #tartare #tartarbiff #friteradlök #friterat #matinspo #friterat #festmat #syradlök #kapris #senap #äggula #bifftartar #beeftartare #dinner #middag #food #lök #foodie #foodinspo #älskarmat #mat #foodie #biff #middgstips #foodlover #foodlove #foodporn #mygatemagazine
Idag firar vi den internationella champagnedagen. Idag firar vi den internationella champagnedagen. Trevlig fredag 🍾🥂 . . . #internationellachampagnedagen #happyfriday #bubbelfredag #MoetChandon #champagnemoment #champagnelover #moet #moetimperial #moët #liveclicquot #veuveclicquot #veuve #champagne #champagnelife #bubblywine #champagnetasting #sparklingwine #macarons #winelover #cheers #winestagram #champagnensdag #champagnelover #champagnemoment #champagnetasting #mousserande #mousserandevin #veuvelife #mygatemagazine
Hej champagne lovers! Tillfällig Lansering: Bille Hej champagne lovers! Tillfällig Lansering: Billecart Salmon Elisabeth Salmon 2008. Läs mer om lanseringen på www.mygatemagazine.se Trevlig torsdag! . . . . #elisabethsalmon #champagne #elisabethsalmon2008 #billecartsalmonrose #champagnerosé #pinkchampagne #roséchampagne #billecartsalmon #champagnebillecartsalmon #champagnelover #champagnerose #champagnelovers #mousserande #mousserandevin #champagnelife #bubblywine #vintips #vinnyhet #champagnetasting #sparklingwine #wine #systembolagetsbeställningssortiment #winelover #livelywines #mygatemagazine @champagne_billecart_salmon @livelywinessweden @mygatemagazine
FRITERAD STRÖMMING MED CITRON- OCH PERSILJEAIOLI FRITERAD STRÖMMING MED CITRON- OCH PERSILJEAIOLI SAMT ÄPPLEPICKLADE GRÖNSAKER komponerat stjärnkocken @hakanthornstrom Receptet med dryckesmatchning från @snallerods hittar du på www.mygatemagazine.se Trevlig tisdag! Foto: @magnusskoglof . . . . #håkanthörnström #snälleröd #krögarsnaps #strömming #middag #aioli #fish #friterat #fisk #kryddatbrännvin #snällerödskrögarsnaps #snallerodsdestillery #snaps #middagstips #lunch #sill #festmat #mat #matinspo #foodie #matinspiration #food #älskarmat #dinner #middag #citron #persilja #krasse #recept #grönsaker #mygatemagazine
Festmat: Ostron med chili, koriander och lime komp Festmat: Ostron med chili, koriander och lime komponerat @lindasfingermat Receptet hittar du på mygatemagazine.se Linda Letelier Hansson är aktuell med kokboken Festliga Bufféer utgiven av @bokforlagetsemic Foto: @carinkpalsson Trevlig fredag! . . . . #lindasfingermat #festligabufféer #lovefood #ostron #älskarmat #mat #oyster #foodlover #oysters #oysterlover #oysterlove #buffé #mat #sverigesmästerkock #festmat #mingelmat #plockmat #förrätt #fest #recepies #recept #foodie #food #dinner #middag #matispo #matkreatör #matinspiration #älskarmat #bokförlagetsemic #mygatemagazine #middagstips
Råbiff på frasigt surdegsbröd komponerat @edind Råbiff på frasigt surdegsbröd komponerat @edindzemat Receptet hittar du på www.mygatemagazine.se Trevlig torsdag! . . . . #råbiff #tartar #steaktartare #tartare #tartarbiff #matinspo #beeftartare #dinner #surdegsbröd #recipes #recept #chips #sundqvist #festmat #middag #förrätt #middgstips #food #foodie #matinspo #fritera #friteradpotatis #foodlover #foodie #foodlove #älskarmat #globalknivar
Paella time! Paella komponerat @lindasfingermat R Paella time! Paella komponerat @lindasfingermat Receptet hittar du på mygatemagazine.se Linda Letelier Hansson är aktuell med kokboken Festliga Bufféer utgiven av @bokforlagetsemic Foto: @carinkpalsson Trevlig tisdag! . . . . #lindasfingermat #festligabufféer #paella #paellas #kyckling #chorizo #buffé #mat #paellatime #sverigesmästerkock #paellalovers #festmat #mingelmat #recepies #recept #foodie #food #saffran #kycklingklubba #kycklingklubbor #dinner #middag #matispo #korv #matinspiration #älskarmat #bokförlagetsemic #mygatemagazine #middagstips #foodlove
Den här cocktailen påminner om sommaren 🍹 Van Den här cocktailen påminner om sommaren 🍹 Vanlig Vodka Lime 3.5 cl @arcus.sweden @snallerods krögarsnaps 1,5 cl, 1,5 cl socker, 3,5 cl citron. Egengjort dillsalt. Hoppas att ☀️ lyser på er! . . . . #vodka #vanligvodka #vodkadrink #vodkalover #drink #drinktips #drinks #vodkacocktail #drinklover #vodkalovers #cocktailtime #drinkprovning #drinkrecept #cocktails #cocktail #drinks🍹 #drinklovers #instadrink #drinkstagram #cocktailhour #drinksdrinksdrinks #saltsjöboo #drinksondrink #foodie #cocktails🍹 #cocktailporn #drinkswithfriends #sommardrink #summerdrink #mygatemagazine
Festmat! Skogens skatt komponerat @lindasfingermat Festmat! Skogens skatt komponerat @lindasfingermat Receptet hittar du på mygatemagazine.se Linda Letelier Hansson är aktuell med kokboken Festliga Bufféer utgiven av @bokforlagetsemic Foto: @carinkpalsson Trevlig fredag! . . . . #lindasfingermat #festligabufféer #buffé #mat #sverigesmästerkock #festmat #mingelmat #plockmat #förrätt #fest #recepies #recept #skogschampinjoner #lingon #lingonberry #champinjoner #svamp #lingon #svartkål #purjolök #foodie #food #dinner #middag #matispo #lingonberries #matinspiration #älskarmat #bokförlagetsemic #mygatemagazine #middagstips
Det här är gott! Trevlig tisdag 🍤🍣 . . . Det här är gott! Trevlig tisdag 🍤🍣 . . . . . #tempurasushi #tempuraroll #spicytuna #spicytunaroll #dinner #food #middag #sushi #asianfood #foodie #sushilovers #älskarmat #asianfood #asiatiskmat #asiatiskt #asiatiskmat #räkor #matinspiration #älskarmat #mat #tempura #tempurarolls #matinspiration #lax #salmon #räkor #shrimp #tonfisk #friterat #mygatemagazine
Löjrom från @qualitycaviar på delikata potatisc Löjrom från @qualitycaviar på delikata potatischips från @gardschips med hackad rödlök, creme fraiche och gräslök som matchades med @moetchandon Ljuvligt! Trevlig söndag! #matinspo @pontus.karen för @bergstrompr och @mygatemagazine Foto: @fotograf.emilieandersson . . . #qualitycaviar #MoetChandon #qualitycaviarstockholm #festmat #förrätt #mingelmat #tilltugg #gardschips #gårdschips #löjrom #lojrom #løjrom #rödlök #kalixlöjrom #cremefraiche ##gräslök #potatischips #food #älskarmat #foodie #deliciousfood #foodlover #saltsjöboo #svenskasmaker #foodie #mat #mygatemagazine @mygatemagazine @bergstrompr
Lammfärsjärpar med fetaost, rosmarin, klyftpotat Lammfärsjärpar med fetaost, rosmarin, klyftpotatis och oliver komponerat @madlandley Receptet hittar du på mygatemagazine.se Madeleine Landley är just nu aktuell med kokboken - Allt i ett – rätter utgiven av @bokforlagetsemic . . . . . #landleysgrytor #landleyskök #landleyskok #lammfärsbiffar #järpar #lammfärs #food #potatisklyftor #fetacheese #rosmarin #medelhavsmat #matinspiration #biffar #fetaost #oliver ##recept #recipes #höstmat #älskarmat #foodie #matinspo #dinner #middag #mat #middagstips #bokförlagetsemic #mygatemagazine
@mackmyrawhisky skapar whisky inspirerat av magisk @mackmyrawhisky skapar whisky inspirerat av magiskt fenomen Mackmyra lanserar årligen nya limiterade utgåvor anpassade efter säsong, vilket har blivit en succé och tradition i Sverige sedan 16 år. Utgåvorna har dessutom gjort destilleriet internationellt känt genom innovativt svenskt hantverk och har bidragit starkt till att Mackmyra utvecklar och är ledande i kategorin Nya världens whisky. Läs mer om lanseringen på www.mygatemagazine.se Trevlig fredag! . . . . . . #Whisky #Mackmyra #mackmyrasvenskwhisky #swedishwhisky #mackmyrawhisky #svenskwhisky #whiskylover #mackmyrasvensk whisky #säsongswhisky #stjärnrökmackmyra #tjärnrök #dryck #foodie #foodies #cocktail #svenskasmaker #distillery #cocktails #drink #drinks #systembolagetsbeställningssortiment #beställningssortiment #systembolaget #beställningssortimentet #mygatemagazine
Sashimitaco komponerat @fredagskocken Asiatiska sm Sashimitaco komponerat @fredagskocken Asiatiska smaker i en taco! Den krämiga jordnötssåsen och de krispiga grönsakerna är utmärkta smakkompisar till den råa laxen. Receptet hittar du på www.mygatemagazine.se Mattias ”Fredagskocken” Larsson är just nu aktuell med sin kokbok ”Fredagskockens hamburgare och tacos” utgiven av @bokforlagetsemic Foto: David Back . . . . . #fredagskocken #sashimitaco #sashimi #taco #tacos #sashimilover #fredagstacos #tacomiddag #råfisk #asiatiskasmaker #asiatiskmat #asianfood #asiatiskt #tortilla #mat #dinner #food #lax #grönsaker #jordnötssås #salmon #foodie #middag #matinspiration #älskarmat #matinspo #middagstips #recept #mygatemagazine #bokförlagetsemic
Filodegsbakad jordärtskocka med svamp och grädde Filodegsbakad jordärtskocka med svamp och grädde komponerat @florencia_abella köksmästare på @ekstedtrestaurant Receptet hittar du på www.mygatemagazine.se Trevlig tisdag! . . . . #florenciaabella #ekstedtrestaurant #jordärtskocka #middagstips #filodeg #mushrooms #höst #höstmat #älskarmat #svamp #matinspo #matinspiration #sundqvist #recept #recipes #mat #foodie #middag #dinner #svenskasmaker #foodporn #vegetarisk #vegetariskt #vegetarian #förrätt #festmat #mygatemagazine
Spaghettigratäng med smörstekt vitkål, champinj Spaghettigratäng med smörstekt vitkål, champinjoner och soltorkade tomater komponerat @madlandley Receptet hittar du på mygatemagazine.se Madeleine Landley är just nu aktuell med kokboken - Allt i ett – rätter utgiven av @bokforlagetsemic . . . . . #landleysgrytor #landleyskök #landleyskok #spaghetti #pasta #pastalover #pastalovers #food #pastagratäng #champinjoner #soltorkadetomater #matinspiration #recept #recipes #höstmat #älskarmat #foodie #matinspo #dinner #middag #mat #middagstips #vitkål #bokförlagetsemic #mygatemagazine
Fried chicken taco komponerat @fredagskocken Smakr Fried chicken taco komponerat @fredagskocken Smakrik taco med friterad kyckling, currykräm och chilipicklad gurka. Receptet hittar du på mygatemagazine.se Mattias ”Fredagskocken” Larsson är just nu aktuell med sin kokbok ”Fredagskockens hamburgare och tacos” utgiven av @bokforlagetsemic Foto: David Back . . . . #fredagskocken #friedchicken #chickentacos #taco #tacos #chickentacos #fredagstacos #tacomiddag #kyckling #tortilla #friterat #mat #chickendinner #deepfriedchicken #chicken #pickladgurka #curry #dinner #food #foodie #middag #recipes #matinspiration #älskarmat #matinspo #middagstips #recept #streetfood #mygatemagazine #bokförlagetsemic
Sötsur högrevsgryta med vitkål, nudlar och majs Sötsur högrevsgryta med vitkål, nudlar och majs av @madlandley Receptet hittar du på mygatemagazine.se Madeleine Landley är just nu aktuell med kokboken - Allt i ett – rätter utgiven av @bokforlagetsemic Trevlig fredag! . . . . #landleysgrytor #landleyskök #landleyskok #höstgryta #högrevsgryta #nudlar #äggnudlar #food #matinspiration #noodles #asianfusionfood #recept #gryta #recipes #höstmat #asiatiskt #asiatiskmat #älskarmat #foodie #matinspo #dinner #middag #mat #middagstips #högrev #asianfood #vitkål #majs #mygatemagazine #bokförlagetsemic
Svamp- och tryffelrisotto med parmesan chips på @ Svamp- och tryffelrisotto med parmesan chips på @lievito_sthlm . . . . #risotto #tryffelrisotto #tryffel #italianfood #restaurant #svamp #italienskrestaurang #mushroom #permesan #permesanchips #risottolover #italienskmat #champinjoner #svamprisotto #food #foodstagrams #truffle #trufflerisotto #mushroomrisotto #foodlover #matinspo #dinner #middag #lovefood #älskarmat #risottolover #dinnerinspo #mat #matinspiration #lievito_sthlm #mygatemagazine
Allt i ett-burgare komponerat @fredagskocken Coles Allt i ett-burgare komponerat @fredagskocken Coleslaw, ost, friterade lökringar, bacon…Den här burgaren innehåller allt gott du kan tänka dig Receptet hittar du på mygatemagazine.se Mattias ”Fredagskocken” Larsson är just nu aktuell med sin kokbok ”Fredagskockens hamburgare och tacos” utgiven av @bokforlagetsemic Foto: David Back . . . #fredagskocken #hamburgare #hamburgers #burgare #burgerlover #ost #burgers #hamburger #cheesburger #coleslaw #lökringar #friterat #bacon #mat #dinner #food #foodie #middag #recipes #matinspiration #älskarmat #matinspo #middagstips #burgerlife #recept #streetfood #middag #foodlover #burgerlovers #mygatemagazine #bokförlagetsemic
Trevlig bubbelfredag 💚 . . . #champagnerose Trevlig bubbelfredag 💚 . . . #champagnerose #champagnerosé #liveclicquot #veuveclicquot #veuve #rosechampagne #champagne #champagnelife #bubblywine #champagnetasting #wineoclock #champagneworldwide #sparklingwine #pinkchampagne #wine #macarons #winelover #bubbles #cheers #winestagram #champagnelover #champagnemoment #champagnetasting #mousserande #mousserandevin #veuvelife #saltsjöboo #mygatemagazine
Löjrom, potatiskaka, äppelinlagd steklök och kr Löjrom, potatiskaka, äppelinlagd steklök och krispigt rågbröd som serverades med ett skum på Svedjanost på @strommakrog förra veckan. Trevlig lillfredag 🍾🥂 . . . . . #löjrom #lojrom #förrätt #matinspo #svedjanost #mat #food #älskarmat #foodie #potatis #foodlover #matinspo #strömmakrog #strömmakanal #restaurang #food #foodie #matinspo #skärgårdskrog #värmdö #skärgårdsliv #skärgården #sommarkrog #lök #svenskasmaker #middag #potatiskaka #rågbröd #festmat #dinner #matinspiration #middagstips #mygatemagazine @bergstrompr @mygatemagazine
Trevlig lördag 💚 . . . #lördag #lördagsgodis Trevlig lördag 💚 . . . #lördag #lördagsgodis #weekendinspo #weekend #thewineagency #rotari #mousserande #bubbel #mousserandevin #exoticsnacks #naturgodis #metodoclassico #praliner #foodie #chokladpraliner #vintips #wine #chips #choklad #winelover #winetasting #matinspo #foodie #gardschips #gårdschips #potatischips #foodinspo #wineoclock #sparklingwine #snacks #quinoachips
Ladda mer… Följ oss på instagram

Chill Out satsar på Europeiska viner – först ut en...

5 dagar sedan
I höst breddar CHILL OUT sitt...

Viktor Westerlind är ny tävlingsledare för Årets...

1 vecka sedan
Tävlingsgruppen som utformar...

Bakad rotselleri med hummer och brynt smör-sabayonne av Ida Bauhn

2 dagar sedan
Stjärnkocken Ida Bauhn hyllar Bollinger Rosé i Lily Bollinger Awards officiella finalmeny. Den 20 september gick finalen av Lily Bollinger Award 2021 av stapeln och Frida Winters utseddes till Sveriges bästa kvinnliga sommelier. Inför finalen fick Ida Bauhn...

KYCKLINGTACOS MED AVOKADO- &...

3 dagar sedan

Våga...

Bowl med quinoa, zoodles, rödbetshummus...

3 dagar sedan

Vi borde...

ENTRECÔTE GANGNAM STYLE AV JENNIE...

4 dagar sedan

GRILLA...

SLIDERS MED BBQ-GLASERAD...

20 timmar sedan

Bakad rotselleri med hummer...

2 dagar sedan

KYCKLINGTACOS MED AVOKADO-...

3 dagar sedan

Annons

Senaste inlägg

  • SLIDERS MED BBQ-GLASERAD FLÄSKKARRÉ, CHILI PICKLES & PEPPAROT MED VINMATCHNING
  • Bakad rotselleri med hummer och brynt smör-sabayonne av Ida Bauhn
  • KYCKLINGTACOS MED AVOKADO- & KORIANDERCRÈME
  • Några av de bästa filmerna i Las Vegas
  • Bowl med quinoa, zoodles, rödbetshummus & ägg av Frida Ronge

Mygate Magazine

Presskontakt:
Nathalie Bergström: 073-316 00 37
Mygate Magazine c/o Bergström PR Torstenssonsgatan 4
114 56 Stockholm

Sociala Medier

Copyright (c) 2021. Mygate Magazine.
Producerad av Bergström Public Relations