Crostini med krämig burrata, hallon och örtolja
Smått är också gott. Crostini med krämig burrata, hallon och örtolja kan inte bli fel, lägg dem på tungan och låt smaklökarna göra jobbet. Till ca 20 snittar1 stor baguetteOlivoljaFlingsalt...
GRILLAD RÅDJURSTARTAR MED FRITERAD VÄSTERBOTTENSOST®
Lyxig och elegant tartar med en len kräm av Nationalosten från Burträsk. Njut! INGREDIENSER DETTA RECEPT INNEHÅLLER:250 G VÄSTERBOTTENSOST® MATLAGNINGSBIT 18 MÅN 450 G...
Bjud gästerna på en tropisk sommardrink
Pornstar MartiniIngredienser:2 cl Kron Passionsfruktslikör5 cl Koskenkorva Vanilla vodka3 cl sockerlag2 cl limejuice1 st passionsfruktBubbel i ett shotglas att servera vid sidan Gör såhär:Dela...
FISH TACOS MED GURKSLAW OCH VÄSTERBOTTENSOST®
Variera din fredagstaco med fish taco och gurkslaw. Denna rätt kommer att göra succé med smaker av koriander och Västerbottensost! INGREDIENSER 4 PORTIONER DETTA RECEPT INNEHÅLLER:60 G...
Varför det är bra att gå ner i vikt och hur du bäst går tillväga
Har du känt ett tag att du kanske vägt lite för mycket och funderat på att göra något åt saken? Övervikt och fetma har blivit ett alltmer vanligt hälsoproblem och det världen över. Det är...
Ascot Crisp White – en torr, krispig och fruktig riesling
Vintips! Ascot Crisp White – från Kalifornien, en blend av vita druvor i harmoni, gott till sallad, kyckling, fisk och skaldjur. Fruktig, mycket frisk smak med inslag av gula päron, honungsmelon,...
Skogens skatt
Jag kan tycka att bakad pastej kan bli lite tung ibland. Här har jag i stället stekt lite svampoch sedan blandat den med färskost, vilket ger pastejen en luftigare och lättare textur.Jag har...
LÖJROMSPIZZA MED VÄSTERBOTTENSOST®
Löjrom och Västerbottensost® gifter sig underbart på pizza! Löjromspizza är fantastiskt som fungerar både som huvudrätt, tilltugg och förrätt. Detta recept är en pizza bianca med picklad...
