TARTE FLAMBÉE MED POTATIS & LÖJROM
1 månad sedan
Tarte flambée är en fransk variant på pizza med krispig, ojäst botten. Testa Sebastian Gibrands läckra recept! Här har klassiska toppings som skinka och gul lök fått ge vika för... Minipizzor med taleggio, fikon och tryffelhonung
1 månad sedan
Dessa pizzor blir både vackra och goda och passar perfekt som drink- eller tilltugg på festen. Tryffelhonungen lyfter smakerna ytterligare och ringlas på strax före servering. Ingredienser 4... Gubbröra i glas med krispiga bröd
1 månad sedan
En riktigt smakrik röra som är lika god att servera varm som kall. Rätten är praktisk att ha på en buffé eftersom både röran och brödpinnarna kan förberedas i god tid innan gästerna kommer.... Salmalax med edamamebönor, forellrom, blomkålscrème och sirapsskorpa
1 månad sedan
Förrätt 200 g Salmalax flingsalt Skiva laxen i tunna skivor. Blomkålscrème: (Räcker till fler men är svår att göra mindre av) 300 g blomkål, utan blast 1 dl vispgrädde 1 dl mjölk salt... Spaghettini med halstrade pilgrimsmusslor och skummig blomkålssås
1 månad sedan
Spaghettini är en elegant pastasort som passar extra bra till fisk och skaldjur. Här serveras den tillsammans med lättstekta pilgrimsmusslor, krasse och en blomkålssås som mixas skummig strax... BLOMKÅLSPLÄTTAR MED LÖJROM OCH PICKLAD RÖDLÖK
1 månad sedan
Små munsbitar med blomkål och ost passar bra med syrlig rödlök och festlig rom. Ingredienser: Receptet gäller för 24 st 200 g blomkål 150 g Arla Präst®, riven 3 ägg 2 tsk fiberhusk ½ tsk... Klassisk, krämig silltårta med kavring i botten
1 månad sedan
Klassisk, krämig silltårta med kavring i botten. Vacker och god med både matjes- och ansjovisfiléer. Perfekt till buffén. Receptet gäller för 12 bitar Ingredienser: Botten 75 g Arla® Svenskt... RÅSTEKT BLOMKÅL MED HOLLANDAISE, FORELLROM & ROSTAD GRÖNKÅL
1 månad sedan
En god förrätt sätter ribban på middagen! Här är ett lyxigt, vegetariskt recept av Scanpans ambassadör Thomas Sjögren. För att lyckas med den här rätten är en välstekt... Fira årets jul med O.P. Anderson och recept skapade av krögaren Fredrik Eriksson
1 månad sedan
Nu är det snart jul igen och för många kommer den se annorlunda ut i år på grund av den rådande situationen. Därför är det viktigare än någonsin att hålla fast vid våra traditioner. Julen...