Julbak och Julmat
Gubbröra med matjessill
En extra krämig och smakrik gubbröra tack vare gräddfilen och matjessillen. En klassiker till jul men uppskattad året runt.
6 portioner
Ingredienser
- 1 gul lök
- 1 msk Arla® Svenskt Smör
- 1 burk matjessill i bitar, ca 200 g
- 4 hårdkokta ägg
- 1⁄2 dl hackad gräslök
- 1⁄2 dl dill
- 1⁄2 dl Arla® gräddfil
- 1 krm svartpeppar
- 1 msk sillspad
Gör så här:
Skala och hacka löken. Fräs den i smör och låt den kallna. Hacka matjessillen.Skala och hacka äggen. Rör ihop ingredienserna och smaka ev av med svartpeppar. Servera på hårt bröd eller grovt rågbröd.
