Alltså den här pajen. Ok. Den är så underbart god så jag finner inte ordDu bara måste prova att baka denDu kommer inte bli besviken Recept Pajdeg 120 g smör, rumstempererat180 g vetemjöl (eller byt ut mot Finax glutenfria mix samma mängd för glutenfritt)60 g florsocker 20 g äggula Blanda alla ingredienser i en bunke och arbeta ihop till en jämn deg. Kavla ut degen till…
Om du har sparad äggvita är det här det perfekta bakverket att använda dessa tillSå himla goda till lunchkaffet eller kalaset Recept 100 g äggvita 220 g strösocker 30 g hasselnötsmjöl 100 g mörk choklad Hacka chokladen och lägg i en bunke, smält försiktigt i mikron eller över ett vattenbad.Lägg äggvitorna tillsammans med strösockret i en metallbunke. Placera bunken över en kastrull med sjudande vatten. Vispa…
Rulltårta med smörkräm med smak av kolaEnkelt, snabbt och mycket gott Recept 3 ägg1,5 dl socker0,75 dl potatismjöl2 msk kakao1 tsk bakpulver Sätt ugnen på 250 grader. Vispa ägg och socker pösigt.Blanda mjöl, siktad kakao och bakpulver.Vänd ner blandningen i smeten. Bred ut smeten på ett bakplåtspapper i en långpanna, 30 x 40 cm.Grädda mitt i ugnen i ca 5 minuter.Stjälp upp kakan på…
Härligt krämiga tryfflar som smälter i munnenSmaksätt med likör, pepparkakskryddor eller bara naturella Recept 20 tryfflar 200 g choklad 55 – 60 % mörk200 g vispgrädde40 g glykos20 g rumsvarmt smör Hacka chokladen eller använd pelletsKoka upp grädde och glykos tillsammans och häll sedan den varma vätskan över chokladenRör runt några varv med en slickepott…
Det här är min favorit tårta när det kommer till kalasDen är så magisk god när du gör allt själv, botten, sylt och vaniljkrämSå här kommer allt du behöver för att baka din egen Prinsesstårta Tårtbotten glutenfri 4 ägg2 dl strösocker1 dl (80 g) potatismjöl1 dl (60 g) glutenfri mjölmix (Semper mix eller finax)1 1/2…
Detta formbröd bakas med bovetemjöl som gör det naturligt glutenfritt utan någon vetestärkelse vilket är ett utmärkt val till dom som har celiakiOtroligt saftigt och smakrikt och du kan fylla brödet med vad du vill för att göra det än mer gott!Tillsätt aprikoser och rostade hasselnötter och du har ett otroligt gott fruktbröd. Recept 1…
I det här receptet har jag rullat degen till en avlång korv och skurit upp cirka 1 cm tjocka kakor som jag lägger på plåt och gör en grop i som jag fyller med jordgubbssyltSuper enkelt och super gott! Recept 4,5 dl vetemjöl1 dl strösocker1 tsk bakpulver2 tsk vaniljsocker200 g smör Fast sylt att fylla i kakorna…
Asså den här kakan är så god!Innehåller bara nyttiga ingredienser och funkar lika bra som mellanmål som till fika Recept 2 dl valnötter 1,5 dl havregryn8 färska daddlar1 msk kokosolja2 msk jordnötssmör3 msk kakao2 msk kaffe Glasyr 3 msk smält kokosolja3 msk kakao1 msk kafferiven kokos Gör såhär Mixa valnötter och havregryn till mjöl i…
Det här brödet är perfekt för dig som vill undvika “vanligt” bröd och köra på ett nyttigare alternativSuper saftigt, naturligt glutenfritt och mycket mättandeÄt med smör och strö över flingsalt… Mums! Recept 3 stora gul-bruna bananer4 dl havregryn mixat till mjöl1/2 dl kokosolja1 msk chiafrön blandat med 2 msk vatten1 tsk kanel1 tsk kardemumma1 dl…
En riktig favorit tårta med himmelsk vaniljkräm, luftiga bottnar, fräsch jordgubbssylt toppad med färska jordgubbar och vispad grädde!Sommar när den är som bäst Tårtbotten 200 g ägg170 g strösocker 60 g vetemjöl80 g potatismjöl5 g bakpulver Vispa ägg och socker riktigt luftigt, cirka 10 minVäg upp de torra ingredienserna i en bunke och sikta ner om i…
