Alltså den här pajen. Ok. Den är så underbart god så jag finner inte ordDu bara måste prova att baka denDu kommer inte bli besviken Recept Pajdeg 120 g smör, rumstempererat180 g vetemjöl (eller byt ut mot Finax glutenfria mix samma mängd för glutenfritt)60 g florsocker 20 g äggula  Blanda alla ingredienser i en bunke och arbeta ihop till en jämn deg. Kavla ut degen till…

Om du har sparad äggvita är det här det perfekta bakverket att använda dessa tillSå himla goda till lunchkaffet eller kalaset Recept 100 g äggvita 220 g strösocker 30 g hasselnötsmjöl 100 g mörk choklad Hacka chokladen och lägg i en bunke, smält försiktigt i mikron eller över ett vattenbad.Lägg äggvitorna tillsammans med strösockret i en metallbunke. Placera bunken över en kastrull med sjudande vatten. Vispa…

Rulltårta med smörkräm med smak av kolaEnkelt, snabbt och mycket gott Recept 3 ägg1,5 dl socker0,75 dl potatismjöl2 msk kakao1 tsk bakpulver Sätt ugnen på 250 grader. Vispa ägg och socker pösigt.Blanda mjöl, siktad kakao och bakpulver.Vänd ner blandningen i smeten. Bred ut smeten på ett bakplåtspapper i en långpanna, 30 x 40 cm.Grädda mitt i ugnen i ca 5 minuter.Stjälp upp kakan på…

Härligt krämiga tryfflar som smälter i munnenSmaksätt med likör, pepparkakskryddor eller bara naturella Recept 20 tryfflar 200 g choklad 55 – 60 % mörk200 g vispgrädde40 g glykos20 g rumsvarmt smör Hacka chokladen eller använd pelletsKoka upp grädde och glykos tillsammans och häll sedan den varma vätskan över chokladenRör runt några varv med en slickepott…

Det här är min favorit tårta när det kommer till kalasDen är så magisk god när du gör allt själv, botten, sylt och vaniljkrämSå här kommer allt du behöver för att baka din egen Prinsesstårta Tårtbotten glutenfri 4 ägg2 dl strösocker1 dl (80 g) potatismjöl1 dl (60 g) glutenfri mjölmix (Semper mix eller finax)1 1/2…