Fontana lanserar nya grekiska ostar inför sommaren
Fontana utökar nu sitt spännande grekiska ostsortiment med tre nya ostar. Nyheterna som Fontana lanserar är en unikt triangelformad ekfatslagrad fetaost som passar utmärkt att ha på ostbrickan eller som traditionen bjuder i sallad och matlagning. I konceptet Fontana Frixos Finest™ lanseras två traditionella och välkända grekiska hårdostar, Kefalograviera och Graviera, dessa lämpar sig också väl på ostbrickan och i matlagning. Alla ostarna är producerade i Grekland.
Med Fontana Feta Ekfatslagarad P.D.O. blir fetaostsortimentet bredare och tack vare både smak och form så skapas nya användningsområden som till exempel som bjudost på ostbrickan. Osten tillverkas av får- och getmjölk och lagras i ekfat. Fontana Ekfatslagrad Feta P.D.O. är lite syrlig med en balanserad sälta och har en fast konsistens. Producerad enligt traditionellt recept och lagringstiden är minst 60 dagar.
Fontana Frixos Finest Kefalograviera P.D.O. är en ursprungsskyddad ost från Arta i norra Grekland. Osten är smakrik, har en finpipig och tät textur och tillverkad av 100% fårmjölk. Osten produceras enligt ett traditionellt recept och lagringstiden är 6 månader. Denna ost passar utmärkt till ostbrickan, tillsammans med frukt och marmelad, eller riven över gratänger och i matlagning.
Fontana Frioxs Finest Graviera är en lagrad traditionell grekisk hårdost, osten lagras i 12 månader och tillverkas över hela Grekland. Graviera är en finpipig ost med tät textur och har en förhållandevis kraftig och lite nötig smak vilket tillsammans utgör en extraordinär arom. Osten tillverkas av 100% fårmjölk. Graviera är en mångsidig ost och den passar perfekt att avnjutas tillsammans med oliver, bröd, olja eller som smakförhöjare i matlagning.
Priser och tillgänglighet
Fontana Feta Ekfatslagrad 200 g, Fontana Frixos Finest Kefalograviera P.D.O. 200 g, Fontana Frixos Finest Graviera, säljs i förpackningar om 200 g. Fetaosten kommer att kosta cirka 29,90 kr/st. och 44,90 kr/st. för hårdostarna. Produkterna finns att köpa från och med vecka 20 på ICA, Coop och City Gross.
Kommentarer
