Take care of your body it´s the only place you have to live in
För er som ännu inte använder er av cocosolja vill jag absolut tipsa er om att använda det! Extra virgin ekologisk kallpressad Cocosolja som tycks vara vår tids dunderhonung! 😉
Kokosolja är en mättad fettsyra, som sådan innebär det att den tål värme och upphettning mycket bra. Kokosoljan blir flytande vid ca 25 grader och tål upphettning upp till 200 grader. Kokosoljan är en medellång fettsyra, vilket gör att den har mycket lätt att brytas ned av kroppen och den kan omgående användas som energi till kroppen och inte lagras in som fett. Den medellånga fettsyran påskyndar alltså ämnesomsättningen och förbränner fler kalorier vilket kan resultera i viktminskning för den som vill det. Den passar i matlagning, smoothies, efterrätter, till bakning och som kroppsvård; smörja in hud och hår med, eller att ätas som den är.
Cocosfettet kan förvaras i rumstemperatur och är ett nyttigt fett med många fördelar; oraffinerad, kallpressad rå cocosolja har en god smak och har svårt att härskna. Du kan ha den öppnad, stående ute i köket. Ta 2 msk cocosfett/dag som kostillskott. Det balanserar insulinutsöndringen och sägs b l a skydda levern mot alkoholskador. Att mättade fetter är farliga är numera kunskaper som man börjat omvärdera. Animaliska och andra mättade fetter är inte farliga för kroppen så länge de inte utsatts för kemiska processer, det är då de blir skadliga för kroppen och kolesterolhalten höjs i blodet. Cocosolja är den mest stabila oljan och passar bäst i matlagning då den tål hög värme ,upphettning, d v s den skapar ej transfetter vid uppvärmning. (Olivolja och Rapsolja tål ej uppvärmning, utan äts bäst kalla. Cocosfett innehåller naturliga Omega 6 och 9-fettsyror, Laurinsyra, växtsteroler, Q-10, E-vitaminer och Lecetin. 50% av detta fett bestå av Laurinsyra. Kroppen gör om Laurinsyra till Monolaurinsyra som är virus- , svamp- och bakteriehämmande. Cocosolja innehåller även Kaprylsyra som gynnar tillväxten av goda tarmbakterier, motverkar svamp och dödar parasiter i tarmkanalen. Den stödjer viktnedgång, stödjer immunförsvaret, ger bra omedelbar energi, förebygger eksem och torr hy samt förbättrar upptaget av Omega 3.
Jag har galen träningsvärk, är härligt mör, happy 4 that! 🙂 Och har en vilodag idag på schemat samt även en så kallad “cheatday” då jag gottat med mycket god indisk mat med smarrig chokladglassefterrätt i det härliga solskenet. Ha en skön kväll!