Cocktailkamp, Sveriges bästa bar-team korades på Café Opera
För tionde året i rad avgjordes Cocktailkamp på Café Opera natten mellan lördag 23 april och söndag 24 april och Sveriges bästa bar-team korades. Cocktailkamp är en lagtävling där två bartenders representerar en krog. Lagen tävlar i flera grenar, bland annat Knowledge, Creative Cocktail och Speed. De olika grenarna skall symbolisera det vardagliga arbetet i en bar så som kunskapen om bararbetet, ta fram nya drinkar samt att kunna arbeta snabbt och rätt. Allt inför en stödjande och entusiastisk publik.
Under mars och aprils söndagar gjorde totalt 42 av Sveriges bästa barer från Göteborg, Karlstad, Örebro, Västerås och Stockholm upp om de 10 finalplatser och titeln ”Sveriges bästa bar team”. Varje söndag hade ett speciellt tema från Pernod Ricard Sveriges portfölj, där Absolut Vodka, Beefeater Gin, Lillet och Jameson finns representerade. Finalen avgjordes med Absoluts prestigevarumärke, Absolut Elyx och Coca Cola Companys nyhet, Appletiser.
Tävlande barer i finalen av Cocktailkamp 2016 var Blue Charm, Nobis Guld Bar, Lilla Örebro, Tures, Hollandia, Pharmarium, Svartengrens, Ling Long, Berns och 20hundra5.
Efter fantastiska kunskaper i drinkblandning och noggrannhet i det avgörande snabbhetsmomentet kunde juryordförande Maya Samuelsson tillsammans med konferenciern Micke Trygg tilldela segern till Charlotta Berggren och Fredric Lulle Södersteen som tävlade för Svartengrens.
Kommentarer
