• REDAKTIONSBLOGGEN
  • Mat/Dryck
  • Resor
  • Hem
  • Kontakta oss
Mygate Magazine
  • HEM
  • NYHETER
  • REDAKTIONSBLOGGEN
  • MAT/DRYCK
    • KOCKEN TIPSAR
      • AGNES OLIVIA ERIKSSON
      • JIMMI ERIKSSON
      • CHRISTIAN HELLBERG
      • JESSICA FREJ
      • PERNILLA WAHLGREN
      • MATTIAS LARSSON
      • ANETTE ROSVALL
      • FILIP FASTEN
    • RECEPT
    • FREDRIK JONSSON MAT & DRYCK
    • JULBAK & JULMAT
    • MATPATRULLEN
    • MAJS KELLER – MATINSPIRATÖR
    • DRINKTIPSET
    • PETER BEDOIRE – MAT & DRYCK
  • NÖJE/LIVSSTIL
  • RESOR
    • RESEREPORTAGE & RESTIPS
  • TIPSA REDAKTIONEN
  • KONTAKTA OSS
  • Bloggare på Mygate Magazine

Vintips! Folklore Albariño – Mycket smak från Spanien

3 veckor sedan mygatemagazine Artiklar, Mat/Dryck, Matpatrullen, Mygate Magazine, Nyheter

Letar du efter ett gott vin som matchar en Toast Skagen med löjrom eller bara ett trevligt mingelvin? Folklore är aromatisk Albariño med mycket smak från Spanien som är både frisk, fruktig och härligt aromatisk med inslag av ananas, päron, nektarin, mineral och limeskal med en fruktig, nyanserad, mycket frisk smak med inslag av ananas,…

Zuppa alle Zucchine med vintips från Toscana

4 veckor sedan mygatemagazine Artiklar, Mat/Dryck, Middagstipset, Mygate Magazine, Nyheter, Recept

Zuppa alle Zucchine Ingredienser:  1/2 gul lök, finhackad,  2 vitlöksklyftor, 4 mask fin olivolja (Terreno’s t.ex.), 2 gröna zucchini, 1 l vatten, en klick smör, salt, svartpeppar, parmesan.  Gör såhär:  1.Hacka löken och riv eller pressa vitlöken, fräs  i olivoljan, tillsätt zucchini och fräs någon minut. 2. Häll på vatten och låt koka i 5 min. 3. Tillsätt en…

Peter Bedoire Mat & Dryck

Lanson Brut Rosé – en tropisk touch av mango och papaya

2 månader sedan mygatemagazine Artiklar, Mat/Dryck, Mygate Magazine, Nyheter, Peter Bedoire - Mat

Det finns alltid anledning att fira och hur firar man bättre än att skåla med bubbel? Lanson Brut Rosé är en okomplicerad och ärlig produkt med en tropisk touch av mango och papaya, samt en full mun av svenska bär. Vågen av röda sommarbär som sveper in i eftersmaken är riktigt trevlig, och som alltid…

Peter Bedoire Mat & Dryck

Château Musar 2008

2 månader sedan mygatemagazine Artiklar, Mat/Dryck, Mygate Magazine, Nyheter, Peter Bedoire - Mat

Att avsluta arbetsveckan med något härligt att dricka är aldrig fel och Château Musar har en uppkäftighet som kan kännas behövlig efter en lång vecka. Vinet är riktigt kaxigt kryddigt och sparkar närmast in tonerna av torkade katrinplommon och kanelinkokta körsbär med pudrad lakritsrot i gommen. Musar är komplett utan mat men ska man äta…

Peter Bedoire Mat & Dryck

Jus de Pommes Artisanal Pétillant, en alkoholfri ekologisk historia från Normandie

2 månader sedan mygatemagazine Artiklar, Mat/Dryck, Mygate Magazine, Nyheter, Peter Bedoire - Mat

Det blir allt vanligare med förfrågningar om alkoholfritt till  middagar, dopfika, nyår, mingel, ja till och med bröllopsskål. Vad  bjuder man på? En Sprite?  Läsk känns bara trist men har länge varit  det enklaste gångbara alternativet och Pommac / Champis har hållt tronen som det närmaste alternativet till vuxenbubbel. Sen kom alkoholfritt vin, vilket inte…

Peter Bedoire Mat & Dryck

Menytips för nyårsmiddagen med vinmatchning

2 månader sedan mygatemagazine Artiklar, Middagstipset, Mygate Magazine, Nyheter, Peter Bedoire - Mat, Recept

Råder det idétorka kring vad det ska erbjudas på nyårskvällen? Här kommer en läcker tre-rätters meny som får det att vattnas i munnen även på den kräsne! Tre rätter du hinner slänga ihop inför nyår och ändå glänsa, färdigt med dryckesmatchningar.Vitlöksstekt ostronskivling med cirkulerat ägg, friterat kål, rotselleri och lagrad ost Dryckesrekommendation: Ett glas Champagne…

Mat & Dryck

Finlands snaps är vår – Marskin Ryyppy

2 månader sedan mygatemagazine Artiklar, Mat/Dryck, Mygate Magazine, Nyheter

Många vet att Finlands historia är starkt förknippad med Marskalk Mannerheim. Men känner du till historien om Mannerheims sup? Carl Gustaf Emil Mannerheim (1867–1951) utsågs till överbefälhavare för Finlands armé i tre olika krig och befann sig i landets ledning under särdeles svåra omständigheter, vid den nya nationens födelse 1917 och under finska vinterkriget samt…

Mat/dryck

Nyhet! Adobe Reserva Malbec

3 månader sedan mygatemagazine Artiklar, Mat/Dryck, Mygate Magazine, Nyheter

Från och med 1 december finns en ekologisk, chilensk malbec på Systembolagets hyllor. Malbecdruvan – med ursprung i sydvästra Frankrike – har gjorts världsberömd av grannlandet Argentina, men även på den chilenska sidan Anderna finns utmärkta odlingsförhållanden för denna intensivt blå druvsort. – Vi är glada över att äntligen kunna erbjuda det här vinet på…

Mat & Dryck

Exklusiv lansering från Paul Jaboulet

3 månader sedan mygatemagazine Artiklar, Mat/Dryck, Mygate Magazine, Nyheter

Paul Jaboulet är i dag ett av världens mest respekterade vinhus, och under ledning av den dynamiska vinmakaren Caroline Frey har de under de senaste åren visat att de åter hör hemma i vinvärldens absoluta topp. Efter drygt ett decennium under Freys ledning har Paul Jaboulet börjat certifiera sina ekologiska viner från och med årgång…

Peter Bedoire Mat & Dryck

Kan man dricka rött vin till fisk?

5 månader sedan mygm_admin Artiklar, Mat/Dryck, Mygate Magazine, Nyheter, Peter Bedoire - Mat

    -Ja, det går lika bra som att dricka vitt vin till kött bara man anpassar vinet till den mat man ska äta. Precis som ett vitt vin till kött ska vara kraftigare och rundare så ska det röda vinet till fisk vara lättare utan utmärkande tanniner och stark ekad karaktär. Snegla gärna åt…

Sida 1 av 1712345...10...»Sista »





Ladda mer...
Följ oss på instagram

Annons


Annons

NYA DEJTINGSERIEN MIDDAG MED...

19 timmar sedan

Sju av världens mest...

2 dagar sedan

ENTRECÔTE GANGNAM STYLE AV...

2 dagar sedan

Sju av världens mest instagramvänliga hotelltoaletter

2 dagar sedan
Resor och sociala medier går idag hand i hand och hotelltoaletter är en vanlig syn i det dagliga instagramflödet. För att underlätta hotellvalet för den som vill knäppa av en toalettselfie under resan har Secret Escapes listat sju av världens mest instagramvänliga...

24 timmar i Dubai – så här roar du...

3 dagar sedan

I likhet med Barcelona, Paris och London är Dubai det perfekta resmålet för...

5 unika alla hjärtans dag-firanden...

3 dagar sedan

Eftersom årets mest romantiska dag snart är här har hotell- och...

Dominikanska Republiken erbjuder en...

5 dagar sedan

Det Karibiska semesterparadiset erbjuder mer än lyx i gourmetupplevelser och...

Senaste inlägg

  • NYA DEJTINGSERIEN MIDDAG MED MITT EX
  • Sju av världens mest instagramvänliga hotelltoaletter
  • ENTRECÔTE GANGNAM STYLE AV JENNIE WALLDÉN
  • 24 timmar i Dubai – så här roar du dig
  • Gäster till festen – En enkel guide hur du beräknar mat & dryck

Mygate Magazine

Presskontakt
Nathalie Bergström: 073-316 00 37
Mygate Magazine c/o Bergström PR Torstenssonsgatan 4
114 56 Stockholm

Sociala Medier

Copyright (c) 2019. Mygate Magazine.
Producerad av Bergström Public Relations