• REDAKTIONSBLOGGEN
  • Mat/Dryck
  • Resor
  • Hem
  • Kontakta oss
Mygate Magazine
  • HEM
  • NYHETER
  • REDAKTIONSBLOGGEN
  • MAT/DRYCK
    • KOCKEN TIPSAR
      • AGNES OLIVIA ERIKSSON
      • JIMMI ERIKSSON
      • CHRISTIAN HELLBERG
      • JESSICA FREJ
      • PERNILLA WAHLGREN
      • MATTIAS LARSSON
      • ANETTE ROSVALL
      • FILIP FASTEN
    • RECEPT
    • FREDRIK JONSSON MAT & DRYCK
    • JULBAK & JULMAT
    • MATPATRULLEN
    • MAJS KELLER – MATINSPIRATÖR
    • DRINKTIPSET
    • PETER BEDOIRE – MAT & DRYCK
  • NÖJE/LIVSSTIL
  • RESOR
    • RESEREPORTAGE & RESTIPS
  • TIPSA REDAKTIONEN
  • KONTAKTA OSS
  • Bloggare på Mygate Magazine

Mat & Dryck

JULIGT TILLTUGG OCH SENAPSSILL MED VINMATCHNING

2 månader sedan mygatemagazine Artiklar, Julbak & Julmat, Mat/Dryck, Mygate Magazine, Nyheter, Recept

Sill på julbordet förknippas starkt med öl & nubbe, men finns det verkligen inget annat som passar? Prova gärna med att servera ett vitt vin istället. Vinerna från Alsace är kända att vara matvänliga och särskilt vinerna gjorda av druvan pinot gris.  Ingredienser 10 st 20 gr pinjenötter 150 gr riven västerbottenost 2 msk olivolja…

Mat & Dryck

Halstrad gösfilé med jordärtskockspuré med dryckesmatchning

2 månader sedan mygatemagazine Artiklar, Kocken tipsar, Mat/Dryck, Middagstipset, Mygate Magazine, Nyheter, Recept

När man vill imponera på gästerna ska man bjuda på detta recept. Den krämiga såsen är pricken över i:et och middagen avnjuts som bäst med ett fruktigt och aromatiskt vin. Tillagningstid: 40 minuter, 4 personer Ingredienser: PURÉ 500 gr jordärtskockor, skalade 500 gr mandelpotatisar, skalade 50 gr smör 1,5 dl grädde salt och vitpeppar SÅS 25…

Mat & Dryck

Räktoast med fänkålssallad med dryckesmatchning

2 månader sedan mygatemagazine Artiklar, Kocken tipsar, Mat/Dryck, Middagstipset, Mygate Magazine, Nyheter, Recept

Bjud på en lyxig räktoast. Perfekt till förrätt som en aptitretare innan middagen.  Ingredienser: Tillagningtid: 20 min Antal personer: 4 1 st fänkål, tunt skivad, använd gärna mandolin 2 cl pressad citron 3 msk kallpressad rapsolja 400 g handskalade räkor 15 dillvippor, finfördelade 4 st skivor levainbröd 2 msk tomatpuré, av bättre sort nymald svartpeppar…

Mat & Dryck

Tortillachips med kronärtskocka, solrosfrön och krasse med dryckesmatchning

3 månader sedan mygatemagazine Artiklar, Mat/Dryck, Middagstipset, Mygate Magazine, Nyheter, Recept

Festmat! Perfekt som tilltugg eller mingelmat till sommarens buffébord.  Tillagningstid: 15 min Antal: 10 stycken Ingredienser: 1 burk kronärtskockshjärtan 1 tsk pressad citron 15 basilikablad 1 tsk dijonsenap 100 g philadelphiaost salt och peppar 10 små vetetortilla olivolja 1 dl rostade solrosfrön krasse Gör så här: Mixa kronärtskocka, citron och basilikablad till en puré, rör…





Ladda mer...
Följ oss på instagram

Annons


Annons

NYA DEJTINGSERIEN MIDDAG MED...

19 timmar sedan

Sju av världens mest...

2 dagar sedan

ENTRECÔTE GANGNAM STYLE AV...

2 dagar sedan

Sju av världens mest instagramvänliga hotelltoaletter

2 dagar sedan
Resor och sociala medier går idag hand i hand och hotelltoaletter är en vanlig syn i det dagliga instagramflödet. För att underlätta hotellvalet för den som vill knäppa av en toalettselfie under resan har Secret Escapes listat sju av världens mest instagramvänliga...

24 timmar i Dubai – så här roar du...

3 dagar sedan

I likhet med Barcelona, Paris och London är Dubai det perfekta resmålet för...

5 unika alla hjärtans dag-firanden...

3 dagar sedan

Eftersom årets mest romantiska dag snart är här har hotell- och...

Dominikanska Republiken erbjuder en...

5 dagar sedan

Det Karibiska semesterparadiset erbjuder mer än lyx i gourmetupplevelser och...

Senaste inlägg

  • NYA DEJTINGSERIEN MIDDAG MED MITT EX
  • Sju av världens mest instagramvänliga hotelltoaletter
  • ENTRECÔTE GANGNAM STYLE AV JENNIE WALLDÉN
  • 24 timmar i Dubai – så här roar du dig
  • Gäster till festen – En enkel guide hur du beräknar mat & dryck

Mygate Magazine

Presskontakt
Nathalie Bergström: 073-316 00 37
Mygate Magazine c/o Bergström PR Torstenssonsgatan 4
114 56 Stockholm

Sociala Medier

Copyright (c) 2019. Mygate Magazine.
Producerad av Bergström Public Relations