Peter Bedoire Matredaktör
Grillat är gott
Nu smyger sig sommaren på och grillarna åker fram. Hemma hos mig har det redan hunnit grillas tre gånger bara i maj, Grillat är gott och gott bör det drickas till! För att få till ett riktigt smakrikt kött föreslår jag att man använder grillrub, d.v.s. en kryddblandning som man masserar in i köttet en…