Recept
Ciabatta med honung och havssalt
Fantastiska ciabattas som fått jäsa ordentligt för att utveckla den perfekta konsistensen och smaksatts med honung och havssalt. Ingredienser 10 Ciabattas Steg 1: 225 g (2,25 dl) vatten 200 g (ca 3 1/3 dl) Kungsörnen kärnvetemjöl 3 g jäst Steg 2: 285 g (ca 4 1/3 dl) Kungsörnen Durumvetemjöl 225 g (2,25 dl) vatten 2…